本报长沙讯 “工业旅游中的美食美酒板块成为拉动内需、展示文化的新引擎，助力地方经济与文化发展，推动工业旅游迈向新高度。”1月14日，湖南省政协委员，湖南湘窖酒业有限公司副总经理、湘窖事业部总经理杨彬接受潇湘晨报记者采访时表示，此次两会他带来了推动工业旅游经济发展等提案。
湖南省高度重视工业旅游发展。此前，湖南省文旅厅等8部门联合发布《关于加快推进工业旅游高质量发展的实施意见》，提出到2025年，全省建成一批国家工业旅游示范基地、工业遗产旅游基地和省级工业旅游基地；到2030年，建成200个省级工业旅游基地，实现湖南省工业旅游发展水平在全国位居前列。
发展工业旅游，湖南最核心的竞争力，来自工业硬实力的先天优势。杨彬表示，湖南有着悠久的工业发展历史，留下了诸多宝贵的工业资源，使湖南拥有了发展工业旅游得天独厚的优势资源。作为制造大省，湖南在工业旅游领域进行了积极的探索，但依然需要寻找工业＋文旅。
对此，他建议，各地应立足本地产业基础，编制工业旅游专项规划，串起美食街区、酒厂与周边工厂，打造“工业游+美食美酒品鉴”线路。此规划能为产业带来机遇、提升产品知名度，进一步丰富游客体验、促进文化传承，如青岛啤酒厂与海鲜美食街结合等均是成功范例。
记者陈诗娴罗雅琪