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元宵节饮食消费提示：勿漏读致敏原信息，消化较弱者注意食用量

元宵节饮食消费提示：勿漏读致敏原信息，消化较弱者注意食用量

新京报讯（记者王思炀）2月11日，新京报记者了解到，元宵佳节临近，中国食品科学技术学会日前发布元宵节饮食消费提示，提醒消费者购买预包装汤圆或元宵时，要注意查看生产日期、贮存条件、营养成分等标签信息，不要漏读致敏原信息，消化系统较弱的老年人和儿童要注意食用量。中国食品科学技术学会指出，“包汤圆”和“滚元宵”所用的原料、配料基本相同，但制作工艺略有不同，口感也有所区别。消费者可根据自己喜好，按照产品上
新闻 2025年02月12日
放心吃！北京62批次元宵（汤圆）抽检100%合格

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明天就是元宵佳节，北京节日市场上销售的元宵（汤圆）质量如何？近日，北京市市场监督管理局组织开展了元宵（汤圆）专项抽检行动，北京青年报记者了解到，此次抽检范围覆盖全市商场、超市、批零市场、餐饮单位、生产企业以及网络平台等销售场所，共对32家单位销售的17家主要品牌、62批次元宵（汤圆）进行抽样检验。依据食品安全国家标准及规定，针对元宵（汤圆）产品可能存在的食品添加剂超范围或超限量使用、污染物超标、质
新闻 2025年02月12日