食物

是枝裕和版《宛如阿修罗》:樟脑味,霉味和食物的味道

《宛如阿修罗》的宇宙里,又多了一颗新星。从1979年NHK的初代连续剧,到2003年森田芳光的电影,隔年的舞台剧,今年网飞一口气吹了个大气球,把它拍成7集的大体量。《宛如阿修罗》海报不同的平行宇宙中,由初代编剧向田邦子设定的关键节点,总是一再地上演。就算知道会发生什么,还是花七小时重温了一遍。因为这场女人戏,有看头。姐妹是讲故事的好对象。虽然已经过上截然不同的人生,大姐和小妹简直是两代人了,她们仍

台北“宝林茶室”中毒案5人因过失致死等罪被起诉

中新社台北1月21日电 台北“宝林茶室”餐厅去年3月发生食物中毒事件,造成6人死亡。台北地检署本月21日侦办终结,依过失致死等罪起诉餐厅负责人、店长、主厨、代班厨师及实习生等5人。综合中央社、联合新闻网、中时新闻网等台媒报道,该餐厅未将已拆封的食材进行冷藏保存,且新旧食材混装,重复使用塑料手套抓取,加之厨房环境闷热潮湿,导致食物中产生米酵菌酸。检方认为,餐厅负责人未制定、落实食材管理制度,且对员工

孩子吃饭塞牙了,能给孩子“剔牙”吗?

相信不少家长都有过这样的经历:孩子吃饭时,偶尔有点食物塞进牙缝里。你看着孩子不时用手指戳戳嘴巴,似乎想把食物弄出来,却始终没能清理干净。心急如焚的你,会不会忍不住想:是不是该给孩子“剔牙”呢?那到底能不能给孩子剔牙?该怎么剔牙才是最科学的?今天我们就来一探究竟。一、塞牙了,是不是非剔不可?首先,我们要明确一个基本概念:食物塞牙其实并不是什么大问题。食物残渣卡在牙缝里,通常是因为食物较为松散、颗粒较

论见黄河口|年货莫成“年弃”,让爱与节俭同行

近日,某高速服务区近百斤年货被弃的新闻令人唏嘘。排骨、腊肉、炸酥肉……这些精心准备的食物本应是父母沉甸甸的爱意,却在返程途中被丢进垃圾桶。虽然当事人已出面解释,但是依旧刺痛了无数人的心,也引发了对“过节浪费”现象的深思。 年货,承载的从来不只是食物。它是母亲凌晨备料的辛劳,是父亲反复熏制的挂念,是家人围坐厨房的烟火气。每一块腊肉、每一颗炸丸子,都凝结着父母对游子归家的期盼与不舍。当这些心意被草率丢

今天起,吃饭请调整一下!

俗话说,“病从口入,疾从食来”。实际上,很多疾病的发生其实都和饮食有着一定关系。日前,一项追踪了22年的研究发现:长期促炎饮食的人,不仅全身炎症上升,而且老年痴呆的风险大大增加。长期这样吃饭的人全身炎症上升、痴呆风险增加日常饮食吃得不对,会导致身体出现慢性炎症,尤其是促炎饮食。2024年12月,《阿尔茨海默病与痴呆症》杂志上发表的一项研究通过长达22.3年的随访,对1487名受试者进行了深入研究发

春节饮食有道,糖友健康无忧——济南三院开展志愿服务讲座

齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 陈晨春节是一年中最重要的一个节日,熬夜守岁、走亲访友、吃吃喝喝是春节期间的日常,很多人的生活节奏和规律饮食都会被打乱,这个时候对于糖友来讲是十分不利于控糖的,面对糖友们的种种疑惑,济南市第三人民医院内分泌科开展春节饮食“欢聚‘医糖’”志愿服务讲座活动。那么过年期间,糖友们都要注意些什么呢?(1)不要随意调整用药很多人感觉聚餐的时候带着药很不方便,或者羞于在亲友前吃