食物

藏在《花样年华》里的三种食物、三重空间

◎黑择明到底“好”在哪里?虽然25年还不算很久远,但《花样年华》是一部世界电影经典,恐怕没有太多疑问。在2019年英国《卫报》评选的“21世纪电影百佳”中,《花样年华》名列第五,排在哈内克的《隐藏摄像机》之前,也在大卫·林奇的《穆赫兰道》之前。2022年《视与听》评选的“电影史百佳”,《花样年华》依然名列第五,后面是库布里克的《2001太空漫游》。无论这份名单是否符合所有人的期待,至少,《花样年华

长期这样吃饭,全身炎症上升,痴呆风险增加!

话说,“病从口入,疾从食来”。实际上,很多疾病的发生其实都和饮食有着一定关系。日前,一项追踪了22年的研究发现:长期促炎饮食的人,不仅全身炎症上升,而且老年痴呆的风险大大增加。长期这样吃饭的人全身炎症上升、痴呆风险增加日常饮食吃得不对,会导致身体出现慢性炎症,尤其是促炎饮食。2024年12月,《阿尔茨海默病与痴呆症》杂志上发表的一项研究通过长达22.3年的随访,对1487名受试者进行了深入研究发现

每家两公斤剩菜剩饭,年年有余不宜“年年浪费” | 新京报快评

▲年夜饭。新京报资料图除夕夜的团圆饭,吃完了吗?据荔枝新闻报道,除夕夜的团圆宴余温尚存,家家户户的冰箱却已开启了超负荷模式。有数据显示,春节期间,每户家庭平均能产生近2kg的剩菜剩饭,“做一顿吃三天”是常有的事儿。还有网友戏称,所谓年味儿,其实就是剩菜剩饭的味儿。除夕夜的团圆饭也罢,大春节的聚餐也罢,都承载着中国人最深沉的情感寄托。手里有钱了,日子过好了,大家习惯于用“满桌丰盛的饭菜”表达亲情,表

远离肺癌、肝癌等高发癌,这些小习惯要注意!

国家癌症中心一项研究指出,肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌和食道癌是导致癌症死亡的前五位类型,占癌症死亡总数的67.50%。这五种高发癌症该如何科学预防?一起来看↓↓↓01 保持“清肺”习惯肺癌是我国癌症死亡率最高的癌种之一。养成“清肺”生活习惯,不仅可以减少患病风险,还能显著提升生活质量。·戒烟是重中之重吸烟是肺癌最主要的致病因素之一,无论是主动吸烟还是被动吸二手烟,都会显著增加肺部细胞发生癌变的风险

缺乏这些营养素,白发长得快!这样做预防白发早生~

随着年龄的增长,偶尔长出几根白发不是什么新鲜事。但如果年龄不大, 白发却开始猛增,就要小心了!缺乏这些营养素1蛋白质蛋白质是头发生长的原材料,如果蛋白质缺乏,头发就会生长缓慢,且容易脱落。因此,若突然发现自己发质变差,如出现头发变细、发脆、枯干、变白等问题,就要好好考虑自己最近是不是没有认真吃饭!一般来说,每日吃适量主食(男性6两以上,女性5两以上),1~2袋鲜牛奶或等量的酸奶、豆浆,1个鸡蛋,3

国际最新研究称大鸟未必笨 鸸鹋和美洲驼鸟具备解决问题能力

中新网北京2月21日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下开放获取学术期刊《科学报告》最新发表一篇动物学论文称,一项对9只圈养鸟的研究调查显示,大体型鸟类鸸鹋和美洲驼鸟具备解决问题的能力。本项研究发现表明,通过单次尝试和从错误中学习,这两种动物可以针对一个认知谜题展示多种解决问题的方法,显示出此前从未与古颚类(一个鸟类演化分支)关联的创新能力。一只美洲驼鸟在本次研究实验中试图解答谜题。施普林格·自

打响“保胃战”,远离胃癌!

胃就像一个勤劳的大厨,每天把吃进去的食物“加工”得妥妥帖帖,为身体提供能量。可有时候,一些“坏习惯”就会来捣乱,让胃癌这个“小恶魔”有了可乘之机。今天来唠唠咱身体里的重要“食物加工厂”——胃,以及那个让人头疼的“小恶魔”胃癌。先说说这“小恶魔”的诞生记。长期吃高盐腌制的咸菜、熏烤的食物,就好比给胃里扔了一堆“垃圾炸弹”,反复刺激胃黏膜。三餐不规律,一会儿暴饮暴食,把胃撑得像个大气球;一会儿又饿着它

经常吃“冷米饭”,能降血脂、降血糖低,甚至脂肪肝也变好了?

米饭是餐桌上少不了的主食,大多数人都是做好了就趁热吃,可有一部分人偏偏喜欢吃冷米饭,因为听说吃冷米饭,可以降血脂血糖,甚至还有助于脂肪肝的恢复。真的是这样吗?吃冷米饭有这么多好处吗?先说结论:之所以有人吃冷米饭血脂血糖降了,其实是冷米饭中的抗性淀粉起了作用。不过,抗性淀粉这种成分很多食物都有,多吃点其他富含抗性淀粉的食物也可以,并不是非得吃冷米饭。因为冷米饭并不好吃,而且对胃肠道功能不好的人也不友

春天多吃这种“味道”的食物!让你阳气足、肝气畅、脾胃强、少生病→

春季养肝护肝正当时此时推荐你吃辛味蔬菜比如油菜它能润肠通便、解毒消肿、疏肝理气膳食纤维、维生素、矿物质含量也比较丰富春季推荐多吃辛味食物春季是万物生发的季节。此时自然界阳气和人体阳气同时向上、向外生发,辛味食物可帮助阳气生发、驱散寒湿。五辛盘:其中包括大蒜、小蒜、韭菜、油菜(芸薹)、香菜,它们都是辛味食物,有助于生发五脏阳气,顺应春夏时节,大自然阳气生发的特性,此时推荐你常吃这五种食物~春季食用油