在天津吃烧饼一个礼拜都不重样！
油酥烧饼、芝麻糖烧饼、红果馅烧饼、麻酱烧饼……在天津，烧饼作为当家主食，与任何食物搭配，都可成就美味扎实的一餐。酥脆的外皮，丰富的内馅，咬一口满嘴香，根本停不下来～简直就是碳水爱好者的天堂！（视频来源：CCTV纪录）
食物
中老年人真的不要长期吃素！这等于在“慢性自杀”
“不吃肉只吃素”已被很多中老年人推崇为“健康养生秘诀”，还有一些更过分地说“肉类蛋白和奶制品是现代病的根源，而素食可以防治各种慢性疾病”“肉、蛋、奶是老年病的根源”等等，似乎只有素食才可以养生。不！长期只吃素食，容易导致维生素B12、铁、锌、钙等营养素摄入不足，引发贫血、肌少症等疾病。中老年人尤其要注意！素食是怎么回事？素食通常有两种。一种是吃鸡蛋牛奶的蛋奶素食（也有人吃蛋不吃奶制品，或者吃奶制品
中央农办：不能因价格一时低迷就放松粮食生产
中新社北京2月24日电 (记者 陈溯)“有一种声音认为，粮食增产了，再加上粮食市场也比较疲软，一些品种价格走低，今年抓粮食的力度是不是可以松一松？对此，中央政策是明确的，粮食生产只能加强，不能放松。”中央财办分管日常工作的副主任、中央农办主任韩文秀24日在北京强调，决不能因为粮食价格一时低迷，就轻言粮食生产已经过关了。近年来，中国粮食连年丰收，2024年粮食产量首次突破1.4万亿斤。日前公布的20
警惕！高糖饮食让4岁女童患上糖尿病，早期信号别忽视
在大多数人的观念里，糖尿病属于“老年病”。然而，这两天，浙江一家医院接诊了一位4岁的孩子，她经常大量食用高糖食物，诱发了糖尿病并出现了并发症。医生建议：合理饮食 密切关注儿童糖尿病发生发展近年来，我国儿童糖尿病的发病率有逐年上升的趋势。有哪些信号需要家长警惕？医生建议，即便是健康的儿童，也不应过多摄入高糖食物，长期大量摄入高糖食物，会导致患儿肥胖、胰岛素抵抗，甚至血糖代谢异常。北京大学第三医院内分
原创 极度机密！市面上买不到的军用压缩饼干，跟民用版到底有啥不同？
你听说过“压缩饼干”吗？它跟日常的饼干不同，小小一块吃下去，就能够扛饿整整两天，因此成为最顶饱的军粮之一。不过近年来，压缩饼干已经成为新晋网红，不少普通民众也会购买。但无论商家怎么吹牛，我们普通民众在市面上却买不到军用压缩饼干，这是为什么呢？军用版跟民用版有什么不同呢？还有为什么压缩饼干长得平平无奇，却能够如此顶饱？这种奇葩食物究竟是怎么做的？压缩饼干的诞生关于压缩饼干的起源，目前流传着许多说法，
上海动物园急了！“西郊达菲”人气飙升后，被疯狂投喂，太难劝...
近期，上海动物园不满一岁的棕熊“军军”在网上的人气飙升，被一些喜爱它的网友亲切地称为“西郊达菲”，专程前往上海动物园熊山展区看它。然而，激增的关注度反而给“军军”带来威胁，一些游客不听劝阻，随意投喂他们认为“军军”喜欢的“美食”，这让上海动物园“急”了。解放日报·上观新闻记者12月5日了解到，上海动物园已多次发布信息，提醒游客文明游园，并加大科普手绘板的设置规模和劝阻投喂科普志愿者的招募力度。劝阻
北方人爱吃面，南方人爱吃米？竟有科学依据
在刚刚过去的春节，中国人的年夜饭丰富多样，千滋百味，展现出各具特色的饮食文化。历经数千年，五谷是怎样筛选出来的？发生了怎样的变化？从吃饱到吃好，我们做了哪些努力？今天（2月11日）长江日报《读+》周刊推出《中国食物：粮食史话》作者、中国科学院植物研究所植物学博士、科普作家史军专访。史军。史军指出，几千年来，各种谷物和中华民族双向奔赴、共赢共生，才成就了我们手中最香甜的饭。史军强调，饭碗常满，文明方
脾胃虚弱会让人变丑？专家：确实会产生影响
极目新闻记者 曹洋通讯员 许玉林 吴萍近日，“脾胃虚弱会让人变丑”的话题登上热搜，引发网友广泛关注和讨论。那么，脾胃虚弱真的会“拉低颜值”吗？2月22日，极目新闻记者就此采访了武汉市东湖医院中医科主任陈红。热搜词条“从中医的角度来看，脾胃虚弱的人确实会对外在体征产生影响。脾胃虚弱虽然不会直接导致容貌变丑，但可能会通过影响皮肤、体型等方面间接影响外貌。”武汉市东湖医院中医科主任陈红表示，一旦脾胃功能
奋进的春天｜粮食连年丰收，还需要大食物观吗？
2月23日，2025年中央一号文件发布，明确提出“践行大农业观、大食物观，全方位多途径开发食物资源”。民以食为天。我国有14亿多人口，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。践行大食物观是以习近平同志为核心的党中央基于我国经济社会发展需要、顺应人民群众消费结构变化作出的重大部署，充分彰显了以人民为中心的发展思想。在这些年的全国两会上，围绕践行大食物观的讨论常常成为热点。习近平总书记也在与代表委员共