春节非遗美食丨山东诸城春节美食密码：辣丝烧肉里的过年情结
山东潍坊诸城，因传说舜帝出生于城北的诸冯村而得名，因域内有丰富的恐龙化石资源，又称龙城。这里是千古名画《清明上河图》作者张择端的故乡，也是大文豪苏东坡曾经“把酒问青天”“聊发少年狂”的密州，还是中共一大代表王尽美的老家。在这样一座小城，有着无数的人文故事，当然也有着不少的美食传说。在诸城人梁哲眼中，辣丝与烧肉，是每年必备的年货，酸爽的辣丝搭配香气十足的烧肉，成为诸城人过年独有的味觉记忆。诸城辣丝，
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新春走基层｜灯会+庙会 北京园博园将京城年味拉满
（记者 杜涟猗）2025年2月1日，正值蛇年春节期间，“2025年京彩新春彩灯嘉年华”在北京园博园如火如荼进行中。各式各样的彩灯斑斓璀璨，再配上美味的小吃，传统的游戏瞬间将京城春节的年味拉满。据了解，此次活动占地规模达850亩，搭建约150家品牌商铺，提供1000余种美食和1000余种年货商品，灯组数量超过10万件，是京城规模最大的灯会。2月1日，“京彩嘉年华”彩灯闪烁，年味儿十足。 中国日报记者
见过舞龙、舞狮，你见过舞带鱼吗？
见过舞龙、舞狮，你见过舞带鱼吗？2月2日，江苏省南通市开展民俗表演巡游活动，现场“海鲜巡游”火出圈。只见2条10米长的巨型带鱼道具迎面而来，带鱼中间夹杂着黄鱼、鲳鱼和文蛤等，都是启东的特色海产。“舞龙舞狮不稀奇，大启东给你舞带鱼”据悉，这是“品味启东”方阵想通过沙地民谣《江海美食谣》及“虾兵蟹将”表演来重点呈现鲜味十足的启东美食吕四带鱼作为启东四大名产之一做法以油浸带鱼为代表，独具特色对此，虽然不
“侨家乐”走进福建泉州 美食文化盛宴庆元宵
中新社泉州2月11日电 (吴冠标)70多种闽侨风情美食、300多盏花灯、100多件海内外书法作品……11日晚，2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场在福建省泉州市丰泽区开幕。活动现场，主办方设置了五个主题专区，汇聚东南亚特色侨味糕点、泉州古早味美食、少林禅茶素食和台湾特色小吃等，令前来参观的市民与游客大饱口福，流连忘返。“石花膏、菜粿、千层糕......这些都是家乡的味道、童年的味道
新春走基层|“科技+非遗”点亮2025广府庙会
2月12日，2025广府庙会在广州开幕。本届广府庙会为期7天，将组织国潮非遗、美食庙会、云上庙会等十大版块近两百场活动，“科技+非遗”元素浓厚。开幕式现场，广彩、广东醒狮、广州榄雕等16位非物质文化遗产代表性传承人通过“直播带货+线下体验”的形式与市民互动，推动非遗与经济融合。在广府庙会广州非遗街区（北京路），通过“科技+”展现蛇年主题非遗文创亮点。“云上庙会”的展示集中在广州博物馆等地，主办方搭
秘鲁一购物中心屋顶坍塌，有人员被埋
当地时间2月21日20时，秘鲁西北部特鲁希略市一购物中心美食广场屋顶突然坍塌，部分人员被埋。据悉，消防员和医护人员已紧急赶赴现场展开救援，坍塌原因尚待调查。（央视新闻）
“农科第一镇”峪口镇第二届美食文化节开幕
新京报讯 据“温度峪口”微信公众号消息，日前，“食美峪口・共享农科盛宴”第二届美食文化节活动在平谷区峪口镇盛大开幕。峪口镇以美食为媒，邀请平谷的父老乡亲共同见证这场美食文化与农业科技、传统艺术相互交织的精彩盛事。活动中，重磅推出峪口十大招牌美食：葱烧赤松茸、铁锅粘卷子……每一道都是峪口独特风味的代表，每一口都能让游客感受峪口镇的魅力与热情。同时，国宴级大厨孟伟、谭俊华现场巧用本地农产品烹制佳肴。“
见过舞龙、舞狮，你见过舞带鱼吗？
见过舞龙、舞狮，你见过舞带鱼吗？2月2日，江苏省南通市开展民俗表演巡游活动，现场“海鲜巡游”火出圈。只见2条10米长的巨型带鱼道具迎面而来，带鱼中间夹杂着黄鱼、鲳鱼和文蛤等，都是启东的特色海产。“舞龙舞狮不稀奇，大启东给你舞带鱼”据悉，这是“品味启东”方阵想通过沙地民谣《江海美食谣》及“虾兵蟹将”表演来重点呈现鲜味十足的启东美食吕四带鱼作为启东四大名产之一做法以油浸带鱼为代表，独具特色对此，虽然不
新春走基层丨菜市场里喝咖啡、品美食……走进这个“烟火气”打卡地
近年来，在各地政府的推动下，与人们生活息息相关的农贸市场正在发生变化。在农贸市场里喝咖啡、品美食，甚至还可以尝试价格亲民的代炒菜服务。这么时尚，又有趣的菜市场也许就在您的身边。今天一起走进位于浙江杭州市西湖区的文二菜市。作为当地的民生工程，这里到底发生了怎样的变化？又为老百姓的日常生活和经营户带来了什么改变？7点半，杭州文二菜市里热气腾腾、一派繁忙景象。和传统菜市场不一样，走进这里会让人眼前一亮。