这种食物深受追捧！尽量少吃，不只糖多
这几年，芋泥深受消费者追捧，每到冬天更是火遍街头巷尾。但你知道绵软丝滑、甜美馥郁的芋泥有多“可怕”吗？芋泥——芋头的糖油混合物变体芋头属于薯类，和红薯、土豆、紫薯、山药类似，都可算作杂粮，替代饮食中精米白面的角色，作为主食，不仅能充饥、提供能量，还能减脂、控血糖——热量低——100克芋头大约只有56～85千卡热量，是米饭的1/2。升糖慢，一般在50～55之间，是妥妥的低GI（低血糖生成指数）食物。
口感
巴沙鱼价格悬殊之谜：低价产品是否存在健康风险
你有没有发现，餐厅特别喜欢用巴沙鱼肉做菜？无论是酸菜鱼、水煮鱼还是烤鱼，如果端上桌的鱼肉无刺又细嫩，那么它铁定是巴沙鱼做的。为什么餐厅这么喜欢用巴沙鱼呢？原因很简单，只要去超市的冷柜区对比一下巴沙鱼和其他鱼的价格，答案就了然于心了——便宜。即使是最平价的草鱼，价格也是10元左右每斤，品质更好的黑鱼、清江鱼之类的价格更是翻番。为什么同样是鱼，巴沙鱼却这么便宜？它究竟是个什么鱼呢？为什么巴沙鱼这么便宜
山姆又出事？有网友直呼“太毒了”！近期大量上市，有人吃完进急诊…
天气渐冷，各类秋冬限定水果也上市了柿子、山楂、蜜梨让人食指大动但最近山姆出售的这款山楂却备受争议甚至有网友称是“太毒了”？近日，某社交平台上，不少网友发文吐槽山姆超市在售的“迷你双色山楂”，称吃完几个就会胃胀反酸、甚至胃结石。甚至有人因此被送到急诊……在某帖文中，博主描述自己“ 像中毒了，立刻想到是吃小山楂的原因，因为晚餐后没吃其他食物，就吃了山楂，结果开始呕吐胃绞痛。以前我也爱吃山楂，吃了都没事
《哪吒2》登顶！用来重塑哪吒肉身的“藕粉”，营养到底怎么样？
据网络平台数据显示，《哪吒之魔童闹海》含点映及预售的总票房已超越《长津湖》票房，位列中国电影票房总榜榜首。电影里太乙仙人为哪吒和敖丙重塑肉身用的是藕粉，刚重塑好的样子丑萌丑萌的。关于藕粉，大家应该都不陌生，很多人小时候都吃过。但藕粉究竟是怎么做出来的呢，它的营养价值又怎么样呢？藕粉是怎么做的？藕粉当然是用莲藕做的。传统藕粉的制作方法需要经过选藕、磨浆、洗浆、漂浆、沥烤等多道工序。首先，选取新鲜的老
舌尖上的西藏——享藏历新年美食之旅
青稞酸奶养生汤锅藏面临近藏历新年，西藏的凛冽空气中弥漫着浓浓的烟火气。酥油茶的醇香、牦牛肉火锅的咸鲜、牦牛肉包子的热气蒸腾……在这片离天空最近的土地上，美食不仅是味蕾的享受，更是抵御寒冷、补充能量的必需品。藏历新年来西藏吧！让味蕾与心灵一同感受雪域高原的独特魅力，用一杯甜茶、一碗藏面，开启舌尖上的雪域温暖之旅。藏在甜茶馆里的温情藏面、甜茶、炸土豆、肉饼……在西藏，无论大街小巷，总能看到大大小小的甜
大兴区礼贤镇引入特色蔬菜 丰富首都“菜篮子”
日前，北京青年报记者来到大兴区礼贤镇田园鑫盛农业园区，绿油油的韭菜、色彩多样的水果萝卜、长势喜人的水果胡萝卜等各式蔬菜映入眼帘，为寒冷的冬季增添了别样的色彩。这些特色蔬菜不仅丰富了首都的“菜篮子”，也彰显了礼贤镇在蔬菜产业高质量发展上的新探索。一打开21号日光温室的门，浓浓的辛香味儿便扑鼻而入。走进棚内，映入眼帘的是一垄垄深绿色、整整齐齐的韭菜。“这是正处于深休眠期的韭菜。”田园鑫盛农业园区负责人
自制草莓酱，酸甜适口越吃越爱！
目前正是草莓大量上市的季节！今天，@上海嘉定 的小伙伴教大家做一罐口感鲜美的草莓酱，将这份美味留在一年四季。来源：上海发布
我家拿手过年菜|荔浦芋头猪肉丸子营养又美味，好吃到停不下来！
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾口感嫩滑味道鲜美2月3日，壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，分享了一道鲜香美味的荔浦芋头猪肉丸子，营养丰富。富含蛋白质，膳食纤维，味道鲜美，口感嫩滑，软软糯糯，非常好吃，寓意，团团圆圆，生活红红火火，事业蒸蒸日上，快来看看是怎么做的吧！备料：荔浦芋头、猪肉、胡萝卜、香菇、葱、盐、鸡精、蚝油、淀粉具体做法：1、先将荔浦芋头削去外