1月10日，首届“寻味一德路”海味嘉年华在广州市越秀区一德路石室广场盛大启幕，吸引众多游客和市民打卡体验。本次活动由越秀区“百千万工程”指挥部办公室、越秀区商务局、越秀区工商联指导，越秀区总工会、人民街道办事处主办，广州市海味干果行业商会承办，旨在全面贯彻党的二十大精神，加力提速“百千万工程”，推动一德路海味产业高质量发展，促进区域文商旅融合发展，打造“广府味 幸福年”欢乐祥和的春节氛围。
本次嘉年华活动从1月10日持续到1月14日，为期五天。活动汇集了海味干果行业众多优秀知名品牌，展销产品含括鲍参翅肚、虫草燕窝、鱿章地墨、三菇六耳、干果坚果等养生滋补食材和年货食品。十几家品牌企业参展，为市民游客朋友展示了琳琅满目的海味干果和巧思妙趣的文创产品。
活动期间，设有精彩纷呈的节目表演、海味产品品鉴、海味质量鉴别、海味知识宣传、书画家迎春送福等丰富多样的活动。市民和游客在热闹欢乐的氛围中了解海味干果知识常识，领略中华传统文化，增强文化自信和文化归属感。现场还有海味产品的烹饪方法演示，让市民和游客学会如何将这些美味食材变成餐桌上的佳肴。商会选派行家代表，每天下午在现场开设“鲍、参、翅、肚、燕窝”专题讲座，为市民和游客普及和传扬海味产品的知识。
此外，海味商会发扬每逢节日做善事的优良传统，对人民街地区30户特殊家庭进行春节慰问，为他们送上节日祝福及慰问金和慰问品。
活动现场还设立了一德路历史文化展板，让市民和游客在购物的同时，深入了解一德路的发展历程和独特魅力。作为广州老城区的核心地段，一德路以其悠久的历史、丰富的商品种类和浓厚的节日氛围，成为广大市民和游客购买年货的首选之地。广州一德路海味干果市场始于清末年间，从原先的果栏、鱼栏、菜栏“三栏”摊档，如今发展成为全球最大的海味干果集散中心。
南方网、粤学习记者 朱绮琳