中新网湖南新闻1月14日电(唐小晴 陈瑾莹 曾莉莉 彭旭)临近中午,走进湖南省祁阳市黎家坪镇雨坛岭社区的老年食堂,清蒸鱼热气腾腾,饭菜整齐摆放。后厨忙碌,餐桌旁老人们欢声笑语,食堂内洋溢着温馨的烟火气。
中午12时,食堂准时开餐,四菜一汤,荤素搭配合理。菜品软烂易嚼,老人们可根据自己的喜好和需求选择套餐,一荤一素一汤仅需8元,两荤一素一汤只需10元。
老年人正在用餐。
黎家坪镇雨坛岭社区居民的桂满秀说:“我年纪大了,每天在家买菜做饭麻烦、天气还冷。社区食堂办得好,每天都变着花样做,卫生条件也好,特别方便。”
据了解,雨坛岭社区60周岁以上老年人有362人,大部分老人因子女工作繁忙、独居等原因,日常做饭就餐存在困难。
为此,社区特地开办老年食堂,并进行适老化改造,设置休闲、运动区域,并组织跳广场舞等活动,丰富老年人的精神文化生活。
“社区食堂定期邀请了营养师,根据季节变化和老年人的口味偏好定期更新菜单,同时严格把好食品安全关,让老人吃得开心,吃得放心。”黎家坪镇雨坛岭社区总支书记陈善和介绍,对于百岁老人和行动不便的老人,食堂还提供送餐上门服务。
近年来,祁阳市积极构建覆盖城乡、共建共享的老年助餐服务网络,因地制宜建设老年食堂,并引导社会力量规范参与养老助餐服务。目前,祁阳已建成养老助餐点6个,惠及老年人2万余人次。(完)