（央视财经《正点财经》）在江苏，这两天的最低气温在3℃到4℃，为了让果蔬、水产养殖尽可能不受低温影响，农技人员通过走访、视频指导等方式，帮助农户做好防寒工作。
昨天（26日），江苏盐城建湖县的室外最低温度只有3℃，但火龙果种植基地的温室大棚里却温暖如春。工人们正忙着检查内保温棚和柴油取暖器运行状态，基地负责人也通过手机实时监控棚内温度、湿度等参数，让果树始终处在适宜的环境下生长。
农技人员介绍，火龙果树的最佳生长温度为25℃至35℃，如果温度低于10℃，植株就会出现生长缓慢，甚至进入休眠或半休眠的状态，而低于3℃时，树苗上的嫩枝就会受冻害，长时间低于0℃就很可能会冻死，因此保温很关键。
在江苏句容，养殖的澳洲淡水龙虾也需要安全过冬。在一处水产养殖基地的温室大棚里，一只只澳洲淡水龙虾在20℃到30℃的水温里自由生长。
澳洲淡水龙虾属热带水产，对于水温的要求很高，随着气温下降，农户们已经在寒潮来临前将这些龙虾全部移进温室大棚内，还在养殖池内安装了一套水温控制系统，保证龙虾在冬季也能存活。
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编辑：张静也