齐鲁晚报·齐鲁壹点 徐鹏飞 通讯员 赵可心 尹虹 林逸飞
春季开学在即，为全面筑牢校园安全防线，切实保障师生健康，2月11日，滨城区市场监管局联合区教体局、区卫健局组织召开2025年春季学校、幼儿园食品安全暨传染病防控工作培训会议。
区教体局党组副书记、副局长、总督学杜晓明主持会议；区市场监管局党组成员、副局长高建，区卫健局党组成员、副局长、区疾控局局长薛娜出席会议并讲话。各单位有关科室人员、各监管所、学校、幼儿园有关人员等200余人参加会议。
会议总结了2024年全区校园食品安全工作情况，分析研判了开学前后学校食堂食品安全工作中存在的问题和不足，同时展望2025年，对做好开学及春季学期食品安全工作作出全面安排部署。会议强调，各学校要结合年前交叉检查发现的问题情况和即将开展的春季开学专项检查，进一步做到强化主体责任落实，深化食品安全培训，提升风险防控水平，增强舆情处置能力，确保食品安全管理无死角。
随后，会议对学校食品安全工作和传染病防控工作分别作专题培训，并就常见学校食堂中的共性问题进行深入剖析，对食材采购、储存、加工等关键环节进行详细讲解，为春季开学后校园安全管理工作注入“强心剂”。
下一步，滨城区市场监管局将以春季开学专项检查为契机，聚焦校园食品安全的突出问题、薄弱环节和风险隐患，提前把好校园食品安全关，全力守护好广大师生的“第一餐”。