必胜客携手山东非遗，共绘聚福中国年新画卷
大众网记者 吴曜彤 青岛报道新春将至，必胜客以浓浓年味与你“必胜开席，好运开局”!必胜客进入中国三十五载，2025新菜单匠心呈现多款特色新品美食，更有三十款人气美味“一价到底”。必胜客第七年推出“西餐厅里的中国年”主题活动，在全国各地开展系列非遗体验活动，邀食客们在享受新春美食的同时，共赏中华传统文化魅力，打造一个年味十足、喜庆满满的聚福招财中国年。西式面团遇上东方非遗：山东花饽饽“蒸”出必胜年味
饽饽
这个寒假干了啥，听我来说说！
2月13日，在济南市解放路第一小学的开学典礼上，几位少先队员代表自信地走上讲台，迫不及待地与同学们分享他们丰富多彩的假期寻访经历与满满收获。他们有的参与社会公益活动，体验帮助他人带来的成就感和快乐；有的学习制作胶东大饽饽，感受家乡美食文化的魅力；有的亲自动手做实验，点燃了对科学探索的热情。少先队员们的分享生动有趣，台下的同学们听得津津有味。这些丰富多彩的假期寻访经历，为新的学期注入了活力与动力，激
吉祥中国年 | 年礼
1月28日，五莲县非物质文化遗产代表性项目——五莲县花饽饽成为新年市民走亲访友的首选礼品，造型各异的花饽饽表达对新年的美好祝福祝愿。王义全 摄
忆乡愁 品年味｜鱼台花饽饽：裹上最甜的乡愁 蒸出最浓的年味
面食在山东有着独霸天下的地位，而花饽饽则是面食中的“至高境界”。春节将至，鱼台县花饽饽非遗传承人程雅娟迎来了一年中最为忙碌的时刻。做好的花饽饽放入展示台方便售卖走进程雅娟花饽饽制作工坊，仿佛进入了“面食艺术”的奇幻世界。工坊内，热气腾腾，香气弥漫，一个个造型各异的花饽饽，为即将到来的新春佳节增添浓浓的年味。程雅娟（右）正在给顾客讲解花饽饽的款式 2025乙巳蛇年的到来，也让程雅娟的花饽饽融入了许多
现代化设备“焕新”300年老手艺
新华社济南电（记者李志浩）“从正月初六到现在，我们一直在加班加点完成客户订单，制作各类面灯和大枣饽饽。”眼下，在山东省威海市文登区葛家镇岔河村的花饽饽生产车间里热气腾腾，村党支部书记王吉淑和乡亲们正在蒸制一屉屉喷香的花饽饽。在山东胶东地区，花饽饽是一种有着300多年历史的手工面点，造型精美多样、文化意涵丰富。每逢重要节日、红白喜事，仙桃、石榴、飞龙、金蛇等各类造型的花饽饽必被端上餐桌、祭台，如今是
潍坊昌邑：大饽饽香飘全国
大众网记者 郑健 潍坊报道春节将至，潍坊昌邑市老面大饽饽进入产销两旺的时节。走进位于昌邑宾馆的乐春面食提货处，两个十几米长的冷藏箱连在一起，工人正忙碌地搬进搬出，院子里堆满了各式各样的大饽饽礼盒，已经有不少市民前来提货。“为了方便市民购买和通过线上团购的顾客前来取货，我们特地在这里设了两个冷藏箱来存放大饽饽，随着时间离春节越来越近，现在都来不及入库了，大饽饽随来随售。”现场工作人员姜洪成说。线下实
新华社聚焦山东潍坊：花饽饽里的年味传承
在山东潍坊，每逢春节，家家户户都会蒸制花饽饽，以祈愿来年的吉祥如意。潍坊花饽饽制作工艺精湛，造型多样，寓意美好。新春将至，面点师们结合现代审美和市场需求，设计出蛇宝宝、蛇盘等新颖独特的造型和图案，不仅具有食用价值，更承载了丰富的文化内涵和民俗风情。