守护宝宝每一口餐食！杭州发布新标准
春节假期结束，入托的宝宝也开始陆续返回托育园生活。亲爱的宝爸宝妈，您是否曾因工作繁忙无法亲手为宝宝制作辅食而焦虑？是否担心市面上的宝宝餐配送服务不够安全、营养不达标？在杭州，这些问题有了权威解决方案。为更好地保障婴幼儿的饮食安全与营养均衡，针对这群最为娇嫩的群体，杭州为其餐饮配送建立起全链条安全防线——发布《3岁以下婴幼儿餐饮配送管理规范》团体标准（以下简称《规范》），这一标准也填补了国内相关领域
餐食
日媒：日本“儿童小饭桌”开始“老龄化”
《日本时报》2月3日文章，原题：日本掀起儿童“小饭桌”热潮 近日，东京一个社区中心的走廊里飘来诱人的咖喱香气。父母和孩子们排起了长龙，一边同志愿者寒暄着，一边挑选着免费的餐食和衣物。这个被称为“小饭桌”的项目为儿童提供每月一次的免费午餐（成人则收取300日元，约合14元人民币），为单亲家庭提供独立的食物仓库，以及每周一次的儿童茶话会，孩子们可以接受学习辅导、并通过桌游培养交流技巧。截至2024年，
“过期坚果”事件背后，吉祥航空餐食人均成本已降至14元
2月25日，“吉祥航空给乘客发过期坚果”事件引发热议。针对被曝光的HO1256航班“坚果过期”事件，吉祥航空于25日作出官方回应。吉祥航空相关负责人回复新京报贝壳财经记者称，该航班在2月23日乌鲁木齐至上海航程中，乘务组于飞行途中发现配发的坚果包存在过期10天问题，随即通过卫星电话上报。得知消息后，公司立即开展事件调查并视调查结果对相关责任人严肃问责。据公司通报，机组在航班抵达后向受影响的旅客进行
骑手风雨无阻送餐自己却经常“将就”，谁来关心他们的“一餐饭”？
本文均来源于 上观新闻“下午两点零八分，看到一位小哥刚送了一单满头大汗从商务楼跑出来，他从右边口袋掏出一个菜夹馍，坐在电动车上开始大口吃。我看了一下表，他花了1分47秒吃完了这份不确定是早餐还是午餐的饭，然后快速消失在了街边。”这是一位网友记录下来的一个街头瞬间。外卖小哥花20多分钟为我们送上一份餐，而他自己只用1分47秒“将就”一顿。“他们穿梭于大街小巷为市民提供便捷服务，但同时也面临着诸多生活
日媒：日本“儿童小饭桌”开始“老龄化”
《日本时报》2月3日文章，原题：日本掀起儿童“小饭桌”热潮近日，东京一个社区中心的走廊里飘来诱人的咖喱香气。父母和孩子们排起了长龙，一边同志愿者寒暄着，一边挑选着免费的餐食和衣物。这个被称为“小饭桌”的项目为儿童提供每月一次的免费午餐（成人则收取300日元，约合14元人民币），为单亲家庭提供独立的食物仓库，以及每周一次的儿童茶话会，孩子们可以接受学习辅导、并通过桌游培养交流技巧。截至2024年，日
上海校园午餐AB制全面落地 提供两种餐食方案供学生选择
每逢开学季，学生午餐的质量与安全始终备受大家关注。从去年秋季学期起，上海就开始推行了AB制学生午餐，通俗解释就是提供两种餐食方案供学生自主选择，提高用餐质量。今年，上海市中小学校已基本实现AB制午餐全覆盖。那么，学生们的体验如何？校方又如何保证营养均衡又安全呢？校园午餐AB制全面落地眼下，上海中小学已全面实施AB制午餐模式，每日提供至少两种套餐组合。AB餐通过荤菜与主食灵活搭配形成差异，菜谱提前两
向乘客发放过期食品？吉祥航空最新回应
【文/观察者网 王勇 编辑/观察者网 赵乾坤】2月25日，“吉祥航空被曝给乘客发过期坚果”事件冲上微博热搜。有网友反映，他于2月23日乘坐乌鲁木齐飞往上海虹桥的HO1256号航班，空姐发放的航班餐食中含过期的坚果包，自己吃到一半的时候才注意到。这一情况引发乘客不满。 杭州日报该网友称，飞机落地后，机组人员给所有旅客发了一份保密协议，然后把人堵在廊桥，必须填完身份证号、签完字，再支付宝
“一碗好饭”温暖春运旅途
本报讯（通讯员 许文峰 李维莉 中青报·中青网记者 李超）2月6日7时25分，开往广州南站的G637次列车从始发站南京南站开出后，餐饮乘务领班李穆俊就推着小车从9号餐车出发，开启一天的服务之旅。本次列车几乎满员，考虑到车上人多，李穆俊和同事配备了150份盒饭、6箱饮品、30盒水果，总种类超60种，尽力满足车上旅客需要。一趟列车16节车厢、400多米长，李穆俊一天走两万步。对于旅客们提出的各种问题，
