11人腹泻呕吐！香港一餐厅突发
2月18日，南都记者从香港特区政府获悉，香港卫生署卫生防护中心17日正调查三宗有流行病学关连的食物中毒案例群组，共涉及11人。卫生防护中心初步调查显示，受影响人士曾于尖沙咀同一家生蚝餐厅用餐，初步判断可能由诺如病毒引致。涉事餐厅供应的生蚝。据香港卫生署卫生防护中心通报，此次食物中毒共涉及11人，年龄介乎28岁至35岁。他们于2月10日至12日在尖沙咀同一家蚝餐厅用餐，并于16至61小时后，相继出现
食物中毒
春节“剩宴”如何处理？医生提醒
春节期间，由于聚餐频繁且讲究饭菜丰盛，很多家庭都会产生大量的剩菜。然而剩菜一旦保存不当，将可能引发健康风险。那么，剩菜到底能不能吃？2月4日，武汉市东湖医院内分泌科主任管雅文提醒，剩菜能否食用，需综合考量食材特性、储存条件和时间。在处理剩菜时，应尽快分装冷藏，并尽量在较短时间内食用完。如果剩菜放置时间过长、出现异味、变质或被污染等情况，可能会引起食物中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，甚至增加患癌症
分量少+质量差！对岸台军伙食不光吃不饱，还吃完了就上吐下泻？
美国的援助和岛内的台军，这大概是台当局于近年来屡屡挑衅祖国大陆时所仰仗的最大底气吧？然而台军却一次又一次地用自己的实际表现告诉外界，其真的与“草莓兵”这一带有讽刺性的外号“高度匹配”。这不，才只是吃了一顿饭，一群台军官兵就被放倒了……岛内台军的伙食供给环球网援引岛内媒体报道称，台湾空军“教育训练暨准则发展指挥部”疑发生食物中毒事件，在一顿晚饭过后，多名官兵出现腹泻和呕吐等症状，其中8人被紧急送往台
香港一餐厅，3天11人食物中毒！
本文自南都·湾财社。采写 | 南都记者 翁安琪编辑 |柴华2月18日，南都记者从香港特区政府获悉，香港卫生署卫生防护中心17日正调查三宗有流行病学关连的食物中毒案例群组，共涉及11人。卫生防护中心初步调查显示，受影响人士曾于尖沙咀同一家生蚝餐厅用餐，初步判断可能由诺如病毒引致。涉事餐厅供应的生蚝。11人相继出现腹痛腹泻等病征据香港卫生署卫生防护中心通报，此次食物中毒共涉及11人，年龄介乎28岁至3
春季返校，广东发布学生饮食安全注意事项
2月13日，广东各地中小学、幼儿园迎来2025年春季学期开学第一天，同学们结束寒假重返校园。春季气温逐渐回升，细菌滋生进入活跃期，食品容易腐败变质，引发肠胃不适乃至食物中毒。为保障校园食品安全，广东省市场监督管理局就春季开学季饮食发布安全注意事项。学校食堂防风险学校要把食品安全职责落实到位，开学前做好自查。组织对学校食堂进行全面检查，完善卫生设施，按规定对相关场所、设施和就餐用具进行维护、保养、清
春节“剩宴”如何处理？这些食物值得你注意
极目新闻记者 曹洋通讯员 吴萍春节期间，由于聚餐频繁且讲究饭菜丰盛，很多家庭都会产生大量的剩菜。然而剩菜一旦保存不当，将可能引发健康风险。那么，剩菜到底能不能吃？2月4日，武汉市东湖医院内分泌科主任管雅文提醒，剩菜能否食用，需综合考量食材特性、储存条件和时间。在处理剩菜时，应尽快分装冷藏，并尽量在较短时间内食用完。如果剩菜放置时间过长、出现异味、变质或被污染等情况，可能会引起食物中毒，出现腹痛、腹
食源性疾病如何防范？守住这五大防线→
现在虽然气温低，但温暖的室内环境和不当的储存方式，恰恰为细菌、病毒等微生物提供了温床。特别是家庭聚餐增多，食物准备量大，若处理不当，极易引发食物中毒。食源性疾病如何防范？记住饮食安全五大防线。@健康浙江来源：浙江发布
国泰航空多人食物中毒，或与它受污染有关
近日，国泰航空由尼泊尔加德满都飞往香港的CX640航班被曝有乘客用餐后出现食物中毒。1月25日，南都记者从香港特区政府卫生署卫生防护中心获悉，不排除食物中毒个案群组是由航班上供应的红菜头沙律受金黄葡萄球菌污染所引致。国泰航空。1月24日，就早前两班国泰航空公司由尼泊尔加德满都飞往香港的航班（编号：CX640）上有多名乘客出现食物中毒，香港特区政府卫生署卫生防护中心公布调查结果。调查显示，于1月8日
大面积食物中毒？泰山队官方给出的退赛原因让人脑洞大开，断舍离
大面积食物中毒？泰山队官方给出的退赛原因让人脑洞大开，断舍离文/姜诗华很多事情只有想不到，没有做不到。原本，泰山队突然退出亚冠比赛就让包括我在内的吃瓜群众丈二和尚摸不着头脑，但更没想到的是：泰山队官方给出的退赛原因更是让人无语，身体原因，而且是球员集体身体原因、难道是大面积食物中毒？泰山队官方给出的退赛原因让人脑洞大开。其实泰山队退赛的原因大抵能猜到积分，断舍离，退赛实属无奈。就在刚刚，山东泰山队
已取消！国泰航空，再道歉
近日，国泰航空由尼泊尔加德满都飞往香港的CX640航班被曝有乘客用餐后出现食物中毒。1月24日，香港特区政府卫生署卫生防护中心公布调查结果，不排除食物中毒个案群组是由航班上供应的 红菜头沙律受金黄葡萄球菌污染所致。25日，国泰航空回应南都记者称， 自两宗事件发生后，已实时取消供应该款沙律。国泰航空。南都此前报道，调查显示，于1月8日和9日乘坐CX640抵港的乘客中，共有43人（22男21女）在机上