冬日“暖消费”持续升温！部分超市火锅食材销量暴增150% （央视财经《天下财经》）近日随着气温下降，吃火锅、泡温泉等“暖消费”在各地持续升温。记者走访北京市场发现，火锅食材成为各大超市的主打卖品，其中牛羊肉的销量增幅尤为明显。 北京某超市店长 郝井胜：近半个月，火锅食材整体销量增加150%。线下的堂食火锅店同样火热，晚上六点半，在四川成都的一家火锅店，基本座无虚席，火锅成为冬日的餐饮主角。 负责人表示，随着天气转冷，店内也上新了豌豆尖、青头菜等“冬日限定 新闻 2025年02月05日 0 点赞 0 评论 26 浏览
