临沂：人勤春来农事忙
大地回春，农事渐忙。近日，临沂市郯城县郯城街道农民们在田间地头忙活起来，积极进行春耕备耕，努力为全年粮食作物、蔬果等农产品丰产丰收打基础。(通讯员 张乐民)
蔬果
它被国外评为最具营养活力的蔬菜，你吃过吗？
央视网消息： 据科普中国微信公众号消息，1月18日刊发文章《它被国外评为最具营养活力的蔬菜，但我打赌90%的人没吃过》。初冬到春末，如果你到南方的一些菜市场转转，会发现有一种蔬菜特别鲜嫩，绿油油的，十分诱人，它就是西洋菜。北方人可能第一次听过这种菜，不过，它在国际上可是大放光彩，多次被欧美国家推崇为营养丰富的优质蔬菜。西洋”两个字，暴露了来源西洋菜，中文的学名是豆瓣菜，水田芥、水芥菜、水蔊菜等也是
时令蔬果“抢鲜”上市丰富百姓餐桌 “数”“智”联动带来高收益
央视网消息：眼下，在广西贺州市昭平县，韭菜薹陆续成熟，村民们抢抓农时加紧采收，田间地头一派忙碌景象。在贺州市昭平县北陀镇风清村的韭菜薹种植基地，记者看到，一垄垄韭菜薹纵横分布、翠绿无边，工人们正娴熟地掐取韭菜薹。随后，这些采摘好的韭菜薹将被分拣挑选、打包扎捆。采摘工人李兰称：“我们的韭菜薹一般要达到30—40厘米才能够采摘，花苞开花了的就不能够采摘了。”韭菜薹具有生长快、可采周期长、产量高等特点，
它被国外评为最具营养活力的蔬菜 你吃过吗？
初冬到春末，如果你到南方的一些菜市场转转，会发现有一种蔬菜特别鲜嫩，绿油油的，十分诱人，它就是西洋菜。北方人可能第一次听过这种菜，不过，它在国际上可是大放光彩，多次被欧美国家推崇为营养丰富的优质蔬菜。“西洋”两个字暴露了来源西洋菜，中文的学名是豆瓣菜，水田芥、水芥菜、水蔊菜等也是其别名。它并不是我国本土蔬菜，在19世纪时，由欧洲人传入我国，所以这种菜就被称为“西洋菜”。西洋菜属于十字花科豆瓣菜属中
自制“美白水”“减肥水”有效吗？改善生活方式是关键
近日，“减肥水”“美白水”等自制饮品火了，不少网友在社交平台上分享自制“秘籍”。记者搜索发现，这些饮品的制作方法多样，多是以常见的蔬菜水果混合榨汁，加入少许打成粉末状的坚果，或是制成茶饮，号称可以改善肤色，或刮油减脂。“这些食材的营养成分有一定益处，但不能过分夸大它们的作用。”2月23日，解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞告诉人民日报健康客户端记者，苹果、黄瓜、羽衣甘蓝等蔬果原料富含维生素C
江西：日调入蔬菜超1万吨 “菜篮子”供应不断档
央视网消息春节临近，广大居民群众节前备货需求旺盛，江西全力保障市民“菜篮子”“果盘子”市场供应，江西省五大蔬菜批发市场日调入蔬菜超过1万吨，水果、蔬菜等各类农副产品量足价稳，供销两旺。这两天，在江西省吉安市万安县窑头镇蔬果基地，这里一片热闹忙碌的景象。基地组织村民采收成熟的萝卜，经过打包装箱，便运往本地商超和外地农贸市场。“我们的基地蔬菜主要供应周边的市场和超市，同时还是粤港澳大湾区菜篮子的供应基
这些下饭菜真的可能致癌，建议少吃！
酸豆角、腌黄瓜、脆口萝卜、腌辣椒……腌菜在许多家庭的餐桌上是必不可少的，许多人只需一盘腌菜就能轻松干掉1碗白米饭，堪称“下饭神器”！不过腌菜吃多了会对健康不利，严重的还可能会致癌。如何健康地吃腌菜？一起来看↓经常吃腌菜有哪些危害？ 增加癌症发病风险浙江大学生物系统工程与食品科学研究团队针对44万人的研究显示，经常食用腌制蔬菜，可能会增加出血性中风和食管癌的死亡风险。（经常食用指食用频率≥4天/周）
新春走基层｜盆栽蔬果走俏春节市场
在山东聊城莘县东鲁街道的一处盆栽基地，一盆盆新鲜的京水菜、青梗白菜、樱桃萝卜、茼蒿等被整齐摆在一起，农户们忙着将它们打包、装箱、发货。莘县位于冀鲁豫三省交界处，年产瓜菜菌超过500万吨，是我国重要的蔬菜供应地。从2014年起，当地一些农户开始涉足盆栽蔬菜领域，引发越来越多的农户加入。目前，当地培育的盆栽蔬菜有50多个品种，除供应当地一些餐馆、饭店，还通过线上销售到全国各地。在“中国蔬菜之乡”山东寿