舌尖

《舌尖上的中国(第四季)》开饭咯

由中央广播电视总台出品,总台影视剧纪录片中心摄制的大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》将于乙巳蛇年春节期间登陆总台央视综合频道(CCTV-1)黄金档,总台央视纪录频道(CCTV-9)黄金时间重磅首播!1月17日,《舌尖上的中国(第四季)》专家媒体看片会在北京举行,主创团队、业界专家以及来自主流媒体、新媒体平台的代表抢“鲜”解锁《舌尖上的中国(第四季)》正片一集,让人们对这部经典IP的再出发格外充满

AI 数理话 | 从舌尖到指尖,“宵”费创新有活力

正月十五闹元宵,红红火火过大年。随着元宵节临近,从品尝美味的元宵汤圆到手机AI伴游元宵灯会,各地消费市场延续了春节假期的火热景象。元宵汤圆口味新,非遗灯会玩法多,民俗文旅消费活力旺,描绘出一幅热闹非凡、生机勃勃的节日画卷。元宵汤圆口味新元宵和汤圆历来是元宵节的重头戏。随着元宵节临近,元宵和汤圆的销售量不断攀升。京东超市数据显示,近一周以来,汤圆的销量环比增长超2倍,其中甜汤圆销量占比达七成。消费者

(新春走基层)从“吃饱”到“吃好”新春佳节里的舌尖幸福

中新网银川2月1日电 题:从“吃饱”到“吃好”新春佳节里的舌尖幸福中新网记者 李佩珊蛇年新春,中国各地乡村年味浓郁,村民们的饭桌上,也正悄然发生着变化。从过去的“吃饱就行”到如今的“吃出健康、吃出品质”,精致而健康的饮食折射出民众舌尖满满的幸福。从“粗茶淡饭”到“丰盛佳肴”这几天,位于六盘山脚下的宁夏固原市隆德县温堡乡温堡村的村民王大伟家中无比热闹,回娘家的女儿女婿、串亲戚的老少让家中处处洋溢着欢

确保校园餐不是随意挪用的唐僧肉

近日,教育部部署2025年“校园餐”管理重点任务,要求建立常态长效机制,全面查缺补漏,最大限度保障广大师生“舌尖上的安全”。总结近年出现的校园餐乱象,主要存在两方面问题。一是少数不法分子“从孩子嘴里夺食”,将餐费视作权力寻租、随意挪用的“唐僧肉”,克扣截留之下,导致“营养餐里没营养”。二是仍然偶有食品安全问题发生,如“鼠头鸭脖”事件、学校食堂“臭肉”事件等,令不少学生和家长心有戚戚焉。守护校园“盘

阔别6年烹出丰盛“年夜饭” 《舌尖上的中国》春节回归

阔别六年,由中央广播电视总台出品,总台影视剧纪录片中心摄制的大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》正式回归,该片将于乙巳蛇年春节期间登陆总台央视综合频道(CCTV-1)黄金档、总台央视纪录频道(CCTV-9)黄金时间首播。第四季精心选取了美食与百姓生活联系最紧密的七大空间,分别是“双手”“方寸”“县城”“菜市场”“田园”“厨房”“中餐厅”。在日前举行的看片会上,总导演张涵冰表示,秉持着融合传播的理念

微山县韩庄镇人大织密农产品质量防护网守护人民群众“舌尖安全”

人大代表到蔬菜大棚进行调研大众网记者 蔡齐 通讯员 刘庆祥 济宁报道2月11日,微山县韩庄镇人大组织部分人大代表,联合农业、市场监管等部门开展农产品质量安全水平提升专项行动,全力织密农产品质量安全防护网。人大代表们充分发挥带头作用,调动各村农产品安全质量监管员的积极性,通过发放《农药科学安全使用明白纸》、悬挂横幅、在微信群广泛宣传等多种形式向广大群众宣传农产品质量安全相关知识,让群众充分了解禁止使

时隔七年的《舌尖上的中国》第四季,还有什么新鲜感?

当听到《舌尖上的中国》第四季即将播出的消息时,特意翻查了一下以往播出的历史。屈指算来,当年《舌尖上的中国》一炮而红,连带片名都成为坊间热词,已是十三年前(2012)的往事。甚至距离第三季的播出(2018),也已经到了“七年之痒”。回想起来,这个逐渐有些让人淡忘的纪录片系列,在前三季里拍遍了神州各地的美食。虽不能说已经穷尽,但相比同类题材的美食纪录片,这暌违日久的第四季还能拍出什么新鲜感呢?《舌尖上

2月新规,事关你我!

新国标对食品添加剂作出修改,更好保障“舌尖上的安全”;食用油运输有关强制性国标将实施;最新司法解释解决公众关心的房产分割等婚姻家庭纠纷问题……2月起施行的这些新规,哪条你最关注,一起来看!记者:齐琪设计:苗夏阳新华社国内部出品

守护师生“舌尖上的安全” 教育部深化“校园餐”专项整治

记者从教育部获悉,教育部在春季学期开展部署2025年“校园餐”管理重点任务,建立常态长效机制,全面查缺补漏,保障师生校园餐安全。教育部相关负责人表示,今年将深化“校园餐”专项整治,重点围绕:(一)夯实中小学校主体责任,重点强化校长“第一责任人”意识;(二)紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节,加强规范化、精细化管理,严格执行经费管理制度,健全安全风险防控体系;(三)强化督学监督,畅通