孟买禁用“污染”泥炉 改用清洁环保灶具 【环球时报综合报道】几个世纪以来，泥炉成为印度人烹饪传统美食必不可少的工具。《印度时报》日前报道称，考虑到用泥炉制作烤肉、熏鸡或馕饼等食物时会使用木材、煤炭或其他传统燃料，对空气造成污染，孟买要求当地所有使用泥炉的酒店、餐馆、路边摊等场所，必须在今年7月8日前改用清洁环保的灶具，比如电烤箱。孟买正在向所有餐厅发布整改通知，敦促其遵守高等法院早已颁布的法令。据称，超过限定期限仍未整改的餐厅，其经营许 新闻 2025年02月23日 0 点赞 0 评论 17 浏览