消化道
生活观察｜四季豆有食品安全风险？专家建议这样吃更安全
新鲜四季豆味道鲜美、营养价值高，深受消费者喜爱。然而专家提醒，四季豆等豆类含有皂素和红细胞凝集素，如果烹饪不当，极易引发中毒。另外，除了四季豆，还有一些春季“第一口鲜”食用时需要小心。小小四季豆可能引发大问题中国农业大学营养与食品安全博士后王国义解释，皂素主要存在于豆荚外皮中，对人体消化道黏膜有较强的刺激性，可引起胃肠道局部充血、肿胀甚至出血性炎症；红细胞凝集素则主要存在于豆粒中，能破坏红细胞并引
近期大量上市，多人吃进急诊室！紧急提醒→
每年二三月正是春笋大量上市的时节在品尝这“春季限定”美味的同时也要注意如果食用不当春笋可能变“春损”01因贪吃春笋，两男子出现晕厥呕血最近，浙江杭州两名男子因为贪吃春笋，出现身体不适，被紧急送医——王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿，饭后，他突然感到头晕目眩，紧接着眼前一黑，晕厥过去。钱先生也对春笋情有独钟，一天晚饭他吃了不少春笋，夜间出现呕血、便血症状。△图源：浙江省立同德医院急诊科急诊科医生检查发
孩子感染幽门螺杆菌，要不要根治 | 科普时间
随着医学知识的普及，公众对幽门螺杆菌都不陌生了，但当孩子的报告单提示幽门螺杆菌感染阳性时，不少家长还是慌了：“要不要给孩子治疗呢？”一方面，家长不想给孩子使用抗菌药物；另一方面，又担心因为幽门螺杆菌感染对身体产生长期的影响。怎么办呢？儿童幽门螺杆菌感染的特点感染幽门螺杆菌的人会出现一些典型的消化道症状，如口臭、反酸、嗳气、餐后饥饿感、上腹痛等。感染时间较长且症状较重的患者，可能会患上慢性胃炎、胃溃
近期大量上市，多人吃进急诊室！紧急提醒→
每年二三月，正是春笋大量上市的时节。在品尝这“春季限定”美味的同时，也要注意， 如果食用不当，春笋可能变“春损”。因贪吃春笋，两男子出现晕厥呕血最近，浙江杭州两名男子因为贪吃春笋，出现身体不适，被紧急送医—— 王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿，饭后，他突然感到头晕目眩，紧接着眼前一黑，晕厥过去。钱先生也对春笋情有独钟，一天晚饭他吃了不少春笋，夜间出现 呕血、便血症状。急诊科医生检查发现，二人均为消化
别再盲目吃！春季美味近期大量上市，已有多人因它被送医急救
每年二三月，正是春笋大量上市的时节。在品尝这“春季限定”美味的同时，也要注意，如果食用不当，春笋可能变“春损”。01因贪吃春笋，两男子出现晕厥呕血最近，浙江杭州两名男子因为贪吃春笋，出现身体不适，被紧急送医——王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿，饭后，他突然感到头晕目眩，紧接着眼前一黑，晕厥过去。钱先生也对春笋情有独钟，一天晚饭他吃了不少春笋，夜间出现呕血、便血症状。急诊科医生检查发现，二人均为消
惊险！71岁老人补牙吞下3厘米钻头，患者吓蒙：医生没敢告诉我……
看牙医本是一件平常事，可谁能想到一次普通的补牙经历竟变成了一场惊心动魄的“危机”。近日，浙江一名71岁的老人在补牙时不小心吞下了一枚3厘米长的种植钻头，钻头顺着喉咙一路向下，卡在了小肠里。据报道，71岁的沈大爷（化名）因右侧两颗磨牙神经发炎，疼痛难忍，多次前往家附近的口腔诊所就诊。诊所为其进行根管治疗时，使用了一根3厘米长的“钻头”清理坏死、感染的牙髓，以控制感染并进行彻底完好的根管预备。然而，在
近期大量上市，多人吃进急诊室！紧急提醒
每年二三月，正是春笋大量上市的时节。在品尝这“春季限定”美味的同时，也要注意，如果食用不当，春笋可能变“春损”。因贪吃春笋，两男子出现晕厥呕血最近，浙江杭州两名男子因为贪吃春笋，出现身体不适，被紧急送医——王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿，饭后，他突然感到头晕目眩，紧接着眼前一黑，晕厥过去。钱先生也对春笋情有独钟，一天晚饭他吃了不少春笋，夜间出现呕血、便血症状。△图源：浙江省立同德医院急诊科急诊科医
（图表·漫画）预防消化道疾病
新华社图表，北京，2025年2月24日随着春季气温升高，消化道系统疾病进入高发季节，尤其像恶心、呕吐、腹泻等症状比较常见。专家提醒，预防这些疾病要从日常生活和卫生习惯做起，注意手卫生和食品卫生至关重要。新华社发 朱慧卿 作
