文和友撤出广州，“景点式餐饮”如何平衡流量和复购？
曾经排队超过3000桌的广州文和友如今“租约到期，不再续租”。近日，广州文和友所在地广州太古汇·汇坊公开表示，汇坊的各租户计划于近期结束营业，之后项目将进入深度规划设计及改造阶段。在大众点评等平台上，“广州文和友”也已经“查无此友”。业内专家认为，长沙有培植出文和友的“土壤”，是因为文和友与长沙文化、生活方式的关联紧密，所以它在走出长沙之后，“身份”和“定位”反而模糊。同时，“景点式餐饮”始终不能
文和友
左手文和友、右手天图资本 紫燕百味鸡“双线出击”做投资
《科创板日报》2月27日讯（记者 余诗琪）紫燕百味鸡的股权投资业务有了实际进展。日前，紫燕食品（603057.SH）连发两则公告，都与设立股权投资基金有关。在其中一则公告中，紫燕食品称，公司全资子公司海南紫禧企业管理咨询有限公司（以下简称“海南紫禧”）与天图资本、重庆食品及农产品加工产业生态私募股权投资基金合伙企业（有限合伙）（以下简称“重庆食品母基金”）、重庆荣昌产业发展私募股权投资基金合伙企业
广州昔日网红，正式歇业！曾一天排队近3000桌
广州文和友正式歇业。2月10日下午，南都·湾财社记者现场走访看到，广州文和友大门紧闭，没有商户营业，门口摆放着立式告示牌称“春节休市”，现场有一名保安在值守，保安告诉记者，广州文和友将在近期恢复营业。不过，直到2月18日，广州文和友仍然未能恢复营业。2月18日，广州太古汇公共事务部相关负责人告诉南都·湾财社记者，“经过一系列的前期筹备，目前汇坊的各租户计划于近期结束营业，之后项目将进入深度规划设计
广州撤店后在太原开店？文和友辟谣：非品牌门店，仅参与策划
在广州文和友正式撤店之际，有报道称，文和友在太原开出了华北首店。根据太原日报报道，今年1月底，钟楼街1990（文和友商管出品）开启试营业，商场总建筑面积6966平方米，复刻了老太原柳巷、钟楼街、海子边、副食品市场、常青菜市场等当地上世纪90年代经典生活场景，主打菜系以湖南菜和小龙虾为主，同时引入全国各地近百种特色小吃。钟楼街1990，图片来源：大众点评从整体呈现的业态上，钟楼街1990与广州文和友
情牵桑梓创未来 长沙县迎招商“开门红”
中国日报2月3日长沙讯 ２月３日，长沙县2025年“四湘”行动新春交流会暨项目签约活动举行，百余位“四湘”行动代表、乡友欢聚一堂，共贺新春、共叙乡情、共谋发展，共同见证重大项目签约。活动介绍了长沙县经济社会发展情况，推介了“自贸区、经开区、会展区、临空区、综保区”五区叠加的平台优势，“四湘”行动代表畅谈了回乡感受并积极建言献策。活动现场，湖南蓝海智能隧装工厂项目、库柏特智能医疗机器人研发制造项目等
广州文和友撤场 开业时大排长龙
位于广州天河区汇坊的广州文和友。 2月10日，陈添记门店挂着“休息中”的告示牌。 广州文和友正式歇业。 2月10日下午，南都湾财社记者现场走访看到，广州文和友大门紧闭，没有商户营业，门口摆放着立式告示牌称“春节休市”，现场有一名保安在值守，保安告诉记者，广州文和友将在近期恢复营业。 2月18日，广州太古汇公共事务部相关负责人告诉南都湾财社记者，“经过一系列的前期筹备，目前汇坊的各租户计划于近期结束
广州撤店后实探深圳文和友：大片商铺空置，靠湘菜笨罗卜引流
广州文和友黯然撤场，以超级商业体形式存在的文和友，仅剩长沙文和友和深圳文和友。2月19日，南都湾财社记者走访深圳文和友现场了解到，对比刚开业时有超60家商户入驻，目前深圳文和友正常营业的店铺仅剩22家，现场大片商铺空置，同名品牌“文和友龙虾馆”已经歇业关闭。与倒闭前的广州文和友不同的是，深圳文和友仍然有一定的客流量，但是许多消费者都是冲着长沙网红湘菜笨罗卜而去，而笨罗卜去年在深圳又开了一家门店。2
广州文和友正式撤场：营业不到5年，开业时排队近3000桌
广州文和友正式歇业。2月10日下午，南都湾财社记者现场走访看到，广州文和友大门紧闭，没有商户营业，门口摆放着立式告示牌称“春节休市”，现场有一名保安在值守，保安告诉记者，广州文和友将在近期恢复营业。不过，直到2月18日，广州文和友仍然未能恢复营业。2月18日，广州太古汇公共事务部相关负责人告诉南都湾财社记者，“经过一系列的前期筹备，目前汇坊的各租户计划于近期结束营业，之后项目将进入深度规划设计及改
昔日网红广州文和友关门撤场，“烂尾风”楼墙内漆黑一片
闭店传闻传了半年多，春节休市后一直未重新开业的广州文和友，如今正式官宣撤场。2月19日，南都、N视频记者看到，广州文和友一楼门口设置了红色的围栏，楼内的商户大门紧闭，窗口挂牌“休息中”，玻璃外墙上的招牌灯箱还未拆下，但“烂尾楼风”的三层建筑里已经漆黑一片。不到五年时间，曾经一天排队3000桌的昔日网红文和友，终究还是要和广州说再见了。2月18日，广州太古汇公共事务部相关负责人透露，“经过一系列的前