年糕
浙江“年糕泡饭”震惊全网！春节省饭大赏开启，网友：根本躲不过
潇湘晨报消息，“根本躲不过”“每天早上一睁眼就是省饭。”今年春节，各地的省饭又重出江湖了！北方数不完的饺子，南方煮不够的年糕，从第一口蕴含着浓浓的年味和家的温暖，到每天重复食用感受被固定菜单支配的无力。网友纷纷在各大社交媒体上晒出自家春节期间饭桌上的常驻嘉宾，而浙江省饭“年糕泡饭”携“浙家军”率先出场，一场关于“省饭”的大赏也在悄然上演。浙江省饭“年糕泡饭”震惊全网，网友：救命这真的能吃吗锅里水烧
岁暮冰嬉 寒尽春生 这些“速度与激情”谁看了不想玩一把？
今天（1月20日），我们迎来二十四节气中的最后一个节气：大寒节气。这段时间，正是一年中最冷的时候。大寒时处三四九，天寒地冻冰上走。大寒节气有三候：“一候鸡始乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”这是说，大寒节气中，鸡提前感知到阳气，开始孵小鸡了；鹰隼之类的猛禽正迅猛出击捕猎，补充能量，抵御严寒；水域中的冰，一直冻到了水中央，是冻得最结实的时候。所以大寒时节，从古至今，人们都有冰上运动的习俗。岁暮冰嬉
浙江人除了养孩子，还要“养年糕”
“养年糕”最近在社交媒体“火了”。在小红书上，“浙江人除了养孩子，还要‘养年糕’”“浙江人的年糕吃完了么？”“我们浙江人有自己的水养宠物”等话题受到网友关注，甚至有内蒙古等地的北方网友学着“养”起了年糕。社交平台上，网友热议“养年糕”。啥叫“养年糕”？作为北方人的我一开始也不明白，后来才知道，这是浙江人冬季保存年糕的传统方式。“把年糕放在水里泡着，可以保存年糕的水分，只要定期换水，一个冬天都不会坏
香港人过年吃什么？不同的菜有不同寓意
新春佳节最幸福的时刻就是与家人团聚一起享用美食年关将至香港街道上比往常更加热闹家家户户开始赶着置办年货年货清单离不开山珍海味、糖果、糕点小吃......香港北角春秧街露天街市，众多市民前来购买年货。(资料图) 中新网记者 张炜 摄 或许有人好奇香港人过年吃什么？粤菜作为中国四大名菜之一以清鲜爽口的风味声名远扬香港人的年夜饭更为讲究重视“好意头”盆菜：阖家团圆盆菜。中新网记者 李志华 摄 盆菜起源于
一年到头，就属过年吃得最是理直气壮
岁华年景，百味汇集。一年到头，就属过年吃得最是理直气壮。寒风袭来，岂可不围上几圈脂肪好作御寒？春阳始布，怎能不大快朵颐更添生意？条条道理，都把人往饭桌上劝，哪怕七大姑八大姨在耳畔聒噪，就算五大舅四大爷在身旁唠叨，铆准了餐桌上那可心的佳味，便要心无旁骛，决不能再让自己过去一年被外卖围剿的肠胃再受一分一毫的委屈。七家常事，不管柴米油盐酱醋，八方寻味，不过甘苦酸涩香辣，然是各方寻常，却化出种种滋味。若一
大寒至，年味浓：各地多彩民俗活动火热迎新春
1月20日是大寒节气，在陕西，大寒节气意味着祭灶和过年进入了倒计时。蒸花馍、春倌说春等与迎新春相关的民俗活动正在火热进行中。大寒节气，在陕西韩城，手艺人已经开启了春节花馍的赶制工作。蛇、福袋等各种生肖和吉祥元素造型的花馍，蕴含着对新年的美好祈愿。在陕西南郑，大寒节气“春倌说春”是一项非遗民俗活动。两位身披褡裢、手持春牛和春帖的说春艺人扮演“春倌”走村串户，用说唱的形式为千家万户送春报喜，传播农时节
（乡村行·看振兴）浙江宁波慈城：千年古城的“逆龄生长”
中新网宁波2月23日电(董易鑫 王佳辉 卓璇)浙江省宁波市慈城古县城有29个兴趣社群，当地共享客厅常年活跃着一批多才多艺的空间运营主理人，食堂用餐的半数居民为年轻人……这座千年古城正“逆龄生长”。游客围观打年糕。慈城镇 供图 刚刚过去的春节假期，慈城古县城吸引了超61万人次游客，总营收突破1162万元。其中，由镇属国企宁波市慈湖农业开发有限公司联合创业青年共同打造的创意年糕，是吸引不少游客前来游玩