小火
“买儿请带妈”，卖菜窗口竟然贴这个？
“不许扒儿，买儿请带妈”最近，川渝菜市场这些让人摸不着头脑却格外吸睛的标语，戳中了网友的笑点。这“妈”“儿”说的就是川渝地区冬季的宠儿—— 儿菜。01儿菜是什么？ 北方的朋友可能不熟悉。儿菜又叫“超生菜、娃儿菜”，学名抱子芥，是芥菜的一种。在秋季高温多湿的四川盆地和长江中下游多有种植。但由于儿菜组织极其鲜嫩，需要非常严格的运输条件，因此北方市场鲜有售卖。儿菜之所以有“妈” “儿” 之称，是因为它粗
天然“止咳水果”！护眼清肝调脾胃还不上火 流感后期，咳嗽不断可以试试
最近有不少人中招了甲流，特别是免疫力低下的老人、孩子、孕妇 、肥胖人群、有基础疾病的人群更容易被感染。据有关数据显示，当前在广东的流感以甲型H1N1流感（甲流）为主，占流感样病例的99%以上。尽管活动水平升高，但流行强度明显低于旧年同期，总体疫情平稳，未出现病毒明显变异。不少朋友说，感染后最困扰的一点就是喉咙痛、咳嗽断断续续好不了，甚至半夜都会咳醒。还有些朋友虽然没有被感染，但这些天气觉得很干燥，
小小火苗“何以“亡人"？
什么是“小火亡人”？顾名思义，所谓“小火亡人”是指：火灾中经济损失小、过火面积小、受灾户数和人数相对少，但又造成人员死亡的火灾事故。小火为什么会亡人？从发生时段来看，这类火灾夜间熟睡期高发。人们在熟睡期间，身体警觉度和警惕性下降，往往还没有“来得及”发现，就已经吸入了过多有毒烟气，丧失了生命。“小火亡人”的四大“杀手”1一是季节性高发。从历年统计数据情况看，冬春季节是“小火亡人”火灾的高发季节，5
周末美食DIY丨做一道肥而不腻的红烧肉，根本停不下筷
周末是快节奏生活里能让身心舒缓的慢时光，操作简单又需要慢慢烹煮的红烧肉与之格外相配。早在北魏贾思勰的《齐民要术》中，就有红烧肉的做法记载。至今，红烧肉在中国各地已演变出多样做法，如上海本帮红烧肉浓油赤酱，偏甜口，黄酒与腐乳煮出独特的酱香味；湖南毛氏红烧肉以冰糖炒色，甜中又有些微辣等。如果不确定自己喜欢哪种，不妨从基础版的红烧肉学起，再慢慢调整自己喜欢的口味。红烧肉。新京报记者 王思炀 摄食材准备：
