文化中国行·镜头里的非遗年｜南涧彝族跳菜新春舞动中国年#
新春的云南省大理白族自治州南涧彝族自治县热闹非凡。当地村民在火红的灯笼下摆开宴席，随着锣鼓、唢呐声响起，跳菜表演者头顶托盘、口咬桌角、三翻三转……在乐声中腾挪跳跃，将彝家美食送上餐桌。彝族跳菜，又称“抬菜舞”，2008年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。它是一种礼节性风俗舞蹈，起源于古老的祭祀，长期以来一直在南涧彝族地区流传。当地彝族民间办宴席上菜时，为敬重宾客、增加喜庆气氛，都要跳起这种舞
宴席
2025爱尚重庆迎新消费季・重庆火锅年欢节暨迎春宴席展在渝开幕
1月16日晚，2025爱尚重庆迎新消费季・重庆火锅年欢节暨迎春宴席展在重庆市劳动人民文化宫拉开帷幕。活动以“灵蛇迎春 美好飨聚”为主题，将持续至2月12日。（供图）当晚，重庆市火锅产业协会、重庆市烹饪协会、重庆市餐饮行业协会、重庆美食文化发展研究会和重庆市小面协会联合发布了重庆餐饮业高品质服务承诺。由重庆市商务委指导、重庆市渝中区商务委牵头组织编纂的《重庆火锅志》正式发布。同时，10名全国首批火锅
千年福宴再启幕！ 泰顺“沉浸式百家宴”正月十五开席
新春文旅正当红，一场跨越八百年的民俗盛宴即将焕新登场。2月12日（正月十五），浙江省泰顺县将正式迎来乙巳蛇年“百家福宴”，这一源自南宋张氏宗祠的元宵传统，历经岁月沉淀，已发展为集文化传承、文旅融合与乡村振兴于一体的民俗文化盛事。今年首度采用“主会场+杭州分会场+云端直播”三线联动模式，打造古今交融的文化体验新范式。非遗活化：舌尖上的民俗解码本届福宴以“团圆泰顺·百家福宴”为主题。在延续传统宴席、民
已坚持16年！长沙一餐馆又请环卫工人吃团圆饭，老板：有人说我作秀，会一直秀下去
1月21日中午，在长沙市雨花区高桥街道高桥大市场社区的鼎顶湘滋味食材配送中心，约80位环卫工人、快递小哥聚在一起，享受一场特殊的团拜会。操办这场爱心活动的是鼎顶湘滋味董事长张尚友，今年已是他第16年宴请环卫工人来吃团圆宴。16年来，他累计宴请了1000多名环卫工。为了这次拜年宴，张尚友提前进行了筹备，共准备了7桌，其中6桌为环卫工人，1桌为快递小哥。11时30分许，环卫工人和快递小哥们陆续入席，一
一街吃尽珠海斗门美食！绵延近百米长桌摆开，这场宴席超有料
2月11日，珠海斗门旧街，绵延近百米的长桌上摆满斗门特色美食：鸿运乳猪、大赤坎明火烧排骨、蒜蓉蒸黄沙蚬等，社会各界人士和港澳台侨胞等超百位嘉宾举箸共飨。南都拍客 梁伟彪 摄2月11日，珠海斗门旧街迎来了一场别开生面的长桌宴活动。阳光斜照骑楼建筑上，街巷间蒸腾着烟火香气，近百米的长桌从街口一路延伸，关注、支持和参与“大斗门”建设的社会各界人士和港澳台侨胞等超百位嘉宾共享盛宴。当年猪被抬出，随着寓意丰
（新春走基层）“舌尖”民俗代代传 浙江温州特色宴席“吃”出“文化味”
中新网温州2月4日电(周健)浙江温州，拥有2000多年行政建制史。从古至今，其不仅以繁荣的经济和灿烂的文化吸引无数人目光，更以众多独特的美食风味让人流连忘返。春节期间，温州多地举办特色宴席，不仅带来“舌尖”年味，更是对传统民俗的保护与传承。在乐清柳市镇新桥村，十余户家庭举办保嗣酒(男嗣成人礼)。该习俗延续至今已有300多年历史，酒席制作极其考究，“重头戏”是10盘高一尺，长、宽各6寸的高塔状凉菜，
一席宴聚古今“浙”味！《中国美食大会》“大美宴席”环节今天开启！
宴席，承载着深厚的文化底蕴与灵动的生活智慧，蕴含着人们对美好生活的向往和对大自然的崇敬，同时也讲述着一方地域的独特魅力。当来自浙江各地的美食制作者们烹饪的“大美宴席”一一亮相，将会勾勒出一幅幅怎样的生活图景？由中央广播电视总台央视频推出的大型融媒体美食文化节目《中国美食大会》第五期，将于22日17:20在央视频播出，18:10在总台央视财经频道（CCTV-2）播出。节目中，六位进入“大美宴席”环节
首个非遗版春节将至 共赴红火中国年
春节将至，年味越来越浓啦！1月15日，“红花郎春晚季 红红火火过春节——郎酒2024年度十大图片发布”活动在成都举行。作为过节的“年酒”角色，红花郎春晚季一系列活动也重磅亮相，为即将到来的新春佳节增添了浓厚的节日氛围。备受瞩目的是，活动现场，全球领先增长咨询公司弗若斯特沙利文董事总经理张知为亲临现场，深度解读红花郎在宴席市场所取得的成绩，并携手郎酒股份常务副总经理、郎酒销售公司总经理梅刚发布红花郎
