大店

餐饮品牌2025排队上市?先​给小菜园们浇一瓢凉水

【文/ 观察者网专栏作者 林岳,凌雁管理咨询首席咨询师,食品及餐饮行业分析师】 来自安徽的小菜园,终于在港交所成功上市,当天市值即破百亿,给其他排队友商注入一针强心剂。 一边是行业寒冬,一边是全球资产荒,今天的餐饮赛道,如一锅滚水。 绿茶餐厅、沪上阿姨、德州扒鸡、老乡鸡、老娘舅、古茗、蜜雪冰城……“东亚怪物房”卷出的小怪物们,像一排排鼓鼓囊囊的饺子。 但是,跳下资本市场,打个滚,就能立刻成熟吗?

扣非净利下降近六成后,烧钱开“大店”能救太平鸟?

(文/霍东阳 编辑/张广凯) 太平鸟开起了大店。 近日,太平鸟全球首家“超级壹号店”在上海南京东路步行街正式开业。逾千平方米的门店中汇集着太平鸟男装、太平鸟女装、LEDiN乐町、mini peace童装四大品牌,以“红运入沪”为主题为百年步行街带来一抹亮眼的红色。 上海南京东路,太平鸟全球首家“超级壹号店”有媒体报道称,太平鸟内部已经将旗舰店的扩张视作最核心的任务之一。2024年迄今,太平鸟接连在