华农莘园

挖掘院校“宝藏”|从源头到餐桌守护高校师生“舌尖安全”

编者按:在粤港澳大湾区这片创新热土上,广东高校既是知识的殿堂,更是“宝藏”的藏身之所。这里不仅有脑洞大开的硬核学科,人工智能“黑科技”,还有让干饭人走不动道的“神仙食堂”……今天(3月1日),推出第一期《挖掘院校“宝藏”|从源头到餐桌 守护高校师生“舌尖安全”》,记者化身“寻宝雷达”,直击广东高校的“快乐星球”!近年来,食品安全问题备受社会关注,而“校园餐”作为学校食品安全的“主阵地”,更是牵动着