北大营

文化中国行|云南寻甸:非遗文化点亮新春佳节

春节将至,云南省昆明市寻甸回族彝族自治县处处张灯结彩,大街小巷弥漫着浓浓的年味。新春特色的灯笼、春联、福字等商品琳琅满目,让人目不暇接;腊味、干果、牛干巴等特色美食吸引市民纷纷购买。市民们踊跃参与各类迎春活动,共同迎接新年的到来。在众多的传统美食中,寻甸牛干巴以其悠久的历史和独特的风味脱颖而出。作为拥有700多年历史的地方特产,它不仅是舌尖上的享受,更是寻甸人心中难以忘怀的乡愁记忆。2016年,寻