2025年荷花市场冰雪嘉年华新春市集今日开幕
新京报讯（记者戴轩）金狮响锣开吉市，山舞银蛇喜迎春。今日，“冰雪奇遇 荷花吉市——2025年荷花市场冰雪嘉年华新春市集”开幕，将持续至2月4日。作为“大运河”“中轴线”“春节”三大世界文化遗产交相辉映之地，荷花市场新春市集自带深厚的文化底蕴。据了解，本次活动将持续至2月4日，覆盖整个春节假期，集传统新春市集、各类文化展演、独家商户优惠、趣味通关游戏等于一体。在为期14天的新春市集中，主办方推出了三
全聚德集团
餐饮人才薪火相传，北京烹饪协会举办烹饪技艺传承典型推介活动
1月21日，北京烹饪协会举办“致敬国厨典范，传承德艺匠心”烹饪技艺传承典型推介活动，这也是北京烹饪协会京华名厨联谊会举办的第六届名厨交流推介。活动上，向在岗满40年及以上的北京烹饪协会京华名厨联谊会成员致敬并颁发了纪念章，以感谢名厨大师、服务大师为北京餐饮事业做出的杰出贡献。包括国宝级烹饪大师、中国烹饪大师、中国服务大师等58位协会京华名厨联谊会成员获得纪念章。多位中国烹饪大师获纪念章本次活动由北
暖心饭送基层，老字号年夜饭端上邮政一线职工餐桌
新京报讯（记者王萍）大寒节气到来，全聚德集团联合北京暖心饭送基层活动。从1月21日开始，全聚德年夜饭礼盒和丰泽园主食礼盒将陆续配送到全市各邮政网点，为一线职工年夜饭餐桌添加老字号美食，送上新春祝福与温暖关爱。活动现场，全聚德集团安排了“全国五一劳动奖章”“首都劳动奖章”获得者全聚德集团面点总督导张景宇和“首都劳动奖章”获得者、全聚德王府井店热菜大厨高朗为一线职工展示拿手菜技艺绝活。全聚德萌宝星厨任
“巴适烟火”点亮通州 四川饭店进驻城市副中心
近日，四川饭店源心店在通州区绿心路1号隆重开业，为北京城市副中心的美食版图增添了一抹亮丽的川菜色彩。作为北京老字号餐饮品牌，中国全聚德集团旗下的四川饭店此次入驻通州，不仅填补了区域市场空白，更为市民带来了一场极致的川菜体验。四川饭店源心店是中国全聚德集团精心打造的小型化时尚门店，门店充满现代感的装修风格与传统川菜文化完美融合。踏入店内，温馨舒适之感扑面而来，柔和的灯光、雅致的装饰，为顾客营造出惬意
北京邮政联手全聚德集团启动暖心饭送基层活动
1月20日，正值大寒节气，北京邮政联手全聚德集团共同启动暖心饭送基层活动，为一线劳动者们送上了温暖的关怀和新春的问候。此次活动旨在慰问节日期间坚守工作岗位的一线邮政职工，从1月21日开始，全聚德年夜饭礼盒和丰泽园主食礼盒将陆续配送到全市各邮政网点，为一线职工年夜饭餐桌添加一道老字号美食，送上来自企业的新春祝福与温暖关爱。今天的启动活动在东四邮政支局温馨举行，工会“娘家人”精心准备，职工们欢聚一堂，
