“春节剩宴”到底能不能吃？剩饭菜处理“口诀”，转给家人
不少网友在春节期间开启了天天吃剩菜的生活这样的“剩宴”安全吗？哪些食物不适合二次加热？不同剩菜如何处理？剩菜“口诀”请牢记1绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议：尽量当餐吃完，吃不完的尽快分装冷藏，存放别超过24小时。2根茎类蔬菜→分装冷藏反复加热后维生素损失明显，硝酸盐含量较绿叶类低，隔夜后口感尚可。处理建议：吃不完的尽快分装冷藏，可以保存1~2天。3肉类、蛋
饭菜
“姹紫烟红”的冬春日记：“烟红”中凝结出“爱你”的形状
每年冬春时节，湖北孝感市孝南区的街头巷尾总会被一些温暖的“烟红”点亮，这是孝南烟草“姹紫烟红”志愿服务队用行动书写“爱你”的生动注脚。从“爱心食堂”到“爱心饺子”，再到“爱心衣柜”，这支由党员志愿者和民盟盟员组成的队伍，将“爱心”系列的志愿服务活动融入“冬春行动”中，用年复一年的温暖延续，书写出对群众的关心关爱。2025年的冬春，他们再次出发。“爱心食堂”烹出“幸福味道”早春的室外，空气中还透着丝
小年到了！你的“过年搭子”备齐了吗？
小年到啦！腊月二十三或二十四是民间称谓的小年过好小年迎大年意味着春节进入倒计时你的“过年搭子”备好了吗？一份年味清单已为你准备好请查收！一张车票起点到终点连接着他乡和故乡回家的路再远也不漫长第一站，出发！一篮水果你更喜欢经典顶流砂糖橘还是“洋年货”新宠儿车厘子？追剧、唠嗑、串门……最不能少的一定是这篮满满当当的甜蜜！一件新衣过年穿新衣辞旧又迎新近些年春节的新衣裳见证着国潮产品与消费者的“双向奔赴”
“春节剩宴”到底能不能吃？剩饭菜处理“口诀”，转给家人→
不少网友在春节期间开启了天天吃剩菜的生活这样的“剩宴”安全吗？哪些食物不适合二次加热？不同剩菜如何处理？剩菜“口诀”请牢记1.绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议：尽量当餐吃完，吃不完的尽快分装冷藏，存放别超过24小时。2.根茎类蔬菜→分装冷藏反复加热后维生素损失明显，硝酸盐含量较绿叶类低，隔夜后口感尚可。处理建议：吃不完的尽快分装冷藏，可以保存1~2天。3.肉
中小学校饭菜价格标准应广泛征求师生家长意见
本报综合 近日，长沙市教育局发布《长沙市中小学校食堂管理实施细则》（以下简称《实施细则》），要求中小学校饭菜价格标准应遵循成本补偿和非营利原则，在广泛征求师生、家长的意见后，经学校食堂管理领导小组集体研究制定，并进行价格公示。《实施细则》要求，市场监管部门应当加强学校集中用餐食品安全监督管理，依法查处涉及学校的食品安全违法行为；建立学校食堂食品安全信用档案，及时向同级教育行政部门通报学校食品安全相