上海人的过年餐桌上,这 “八宝”总是必不可少 上海人的过年餐桌上,如果没有一道“八宝”菜,那一定是不完美的。人间烟火味,最抚凡人心。在很多上海人眼里,过年餐桌,除了要浓油赤酱(油多、味浓、糖重、色艳),“讨口彩”也十分关键。“八宝”菜系便是典型,八宝辣酱、八宝鸭、八宝饭……冷盘热菜,甜咸搭配,总有一款“八宝”既可以满足一家人刁钻的胃口,又寓意团圆美满。八宝辣酱,非酱也中国有各式各样的“辣酱”,但有一种酱,叫酱又不是酱,说辣又不算辣,这就是上海 新闻 2025年02月07日 0 点赞 0 评论 17 浏览
老瓶装新酒,手中有绝活 《舌尖上的中国 第四季》的变与不变 齐鲁晚报·齐鲁壹点 刘宗智时隔七年,《舌尖上的中国 第四季》在立春之日再度回归。春至,万物生。作为二十四节气之首,立春包含着勉农劝耕的寓意,寄托着人们对五谷丰登、仓廪殷实的美好期盼,“舌尖”系列选择此时“上新”,恰恰顺应了农业生产的节律,体现出天人合一、万物并育的生态理念。越过节目兴衰的历史周期,《舌尖4》正在不断焕发新的生机。作为一部美食纪录片,《舌尖上的中国》首播于2012年,以中华美食为出发 新闻 2025年02月07日 0 点赞 0 评论 17 浏览
山东荣成:鱿鱼晾晒忙 海味飘鲜香 2月24日,在山东省荣成市南部沿海渔村一处晾晒场,渔民在晾晒鱿鱼干(无人机照片)。随着鱿鱼捕捞季的到来,在山东省荣成市南部沿海渔村,随处可见晾晒鱿鱼的场景。近年来,随着电商平台的兴起,荣成市的鱿鱼干通过网络销往全国各地,成为许多家庭餐桌上的美味佳肴。新华社发(李信君摄)2月24日,在山东省荣成市南部沿海渔村一处晾晒场,渔民在晾晒鱿鱼干(无人机照片)。随着鱿鱼捕捞季的到来,在山东省荣成市南部沿海渔村 新闻 2025年02月25日 0 点赞 0 评论 19 浏览
春天易生病?别担心,这3种地里长的“药”就在你家餐桌上,增强免疫力! 春天病毒细菌繁殖快抵抗力低易生病别担心~大自然已备好“纯天然药”“天然感冒药”紫苏叶“天然青霉素”大蒜“天然抗生素”鱼腥草(折耳根)它们就藏在你的餐桌上抗病、增强免疫力、解毒消炎助你春天远离疾病!快和小圈一起来了解一下吧~本文审核专家张声生岐黄学者首都医科大学附属北京中医医院消化病中心 主任医师杨莉萍北京医院 药学部主任药师01“天然感冒药”紫苏叶3月2日6时,中央气象台继续发布寒潮黄色预警,多地 新闻 2025年03月03日 0 点赞 0 评论 23 浏览