食物
中央一号文件|中央农办主任韩文秀：抓粮食生产必须立足抗灾夺丰收
新华社北京2月24日电（记者王靖、古一平）中央财办分管日常工作的副主任、中央农办主任韩文秀24日说，抓粮食生产，必须立足于抗灾夺丰收，把困难想在前面，把安全系数打得更高一些。“要清醒地看到，一方面，粮食生产在一定程度上还是靠天吃饭，既要‘人努力’，还要‘天帮忙’。近年来极端天气等自然灾害多发重发，不确定因素很多。”韩文秀在当天召开的国新办新闻发布会上表示。“另一方面，我国粮食需求还在不断扩大，14
北京大学人民医院专家团提醒您：呼吸道疾病流行，春节期间在家外出如何做好防护
冬季是呼吸道疾病的高发期，且春节期间人们常常会聚在一起吸烟、聚餐、燃放烟花爆竹等，这些行为容易导致空气污染和呼吸道刺激，易引发呼吸道疾病，特别是对于老年人和儿童来说，患呼吸道疾病的风险更高。要特别注意，提前避免一些隐患。受访专家：北京大学人民医院呼吸与危重症医学科 主任医师 马艳良1、春节期间，小心这些呼吸道隐患可能会致命小心炮竹。在春节阖家欢乐的时刻，放炮成为了不少人庆祝的传统方式。然而，从医学
高速服务区酥肉腊味扔一地拍摄者发声：食品没有坏，包装很细致，保洁员因来路不明不敢要
2月6日，贵州遵义。余先生路过遵义湄潭某停车区时，发现垃圾桶附近有很多包装好的食物。他称塑料袋中都是腊肉、排骨，甚至还有已经制作好的酥肉，并且经过检查，这些食物都没有坏。余先生称，事发时涉事服务区仅有几名保洁人员，无法查阅监控找到物主。从包装的精细程度上来看，余先生猜测这可能是父母给孩子准备的。红星新闻此前联系该停车区管理方，相关工作人员称因无人认领，相关食物已经被清理。来源：红星视频（来源：红星
春节“剩宴”如何处理？医生提醒
春节期间，由于聚餐频繁且讲究饭菜丰盛，很多家庭都会产生大量的剩菜。然而剩菜一旦保存不当，将可能引发健康风险。那么，剩菜到底能不能吃？2月4日，武汉市东湖医院内分泌科主任管雅文提醒，剩菜能否食用，需综合考量食材特性、储存条件和时间。在处理剩菜时，应尽快分装冷藏，并尽量在较短时间内食用完。如果剩菜放置时间过长、出现异味、变质或被污染等情况，可能会引起食物中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，甚至增加患癌症
大寒已至，类风湿关节炎患者应护好关节，多吃温补食物
今日大寒，作为二十四节气中的最后一个节气，大寒是天气寒冷到极致的意思，我国民间也有“小寒大寒，无风自寒”之说。“这是一年中最寒冷的时节，该时节对类风湿关节炎患者来说是一种严峻考验。”北京中医药大学东方医院风湿科副主任医师韦尼提醒，类风湿关节炎是一种慢性风湿病，要使病情稳定除了规范使用抗风湿药物外，患者在日常生活起居中对关节的养护也十分重要。养护关节核心在养阳“大寒时节养护关节的核心在于养护阳气。”
雨水节气 一粥一菜加一茶
“雨水”的到来意味着气温回升、冰雪融化、降水增多。此时天气偏于寒湿，容易克脾伤肺，饮食养生尤为重要。今天就给大家推荐适合雨水节气调养身体的一粥一菜加一茶。韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋是最简单的家常菜。具体做法可参见相关菜谱。韭菜性温、味甘，可补肾壮阳、滋补肝肾。鸡蛋养血安神、滋阴润燥。春季食用，可助肝气升发，能健运脾阳，温补肾阳。这道菜营养丰富，能补充纤维素、蛋白质、钙等成分，可以促进肠道蠕动，并且可以增
山东健康科普专栏|春节如何“嗨吃不胖”？掌握妙招，轻盈过节！
春节是阖家欢聚，乐享团圆的节日，而过节就是一顿又顿的团圆饭与亲友局。从年夜饭开始，丰盛的佳肴不断上桌，一直延续到十五。不论是家宴还是外出聚餐，餐桌上总少不了花样繁多、高油脂、高盐分、高糖分的食物。那么，在这样一个温馨的假期里，如何既能享受美食，又不用担心自己的身材走样呢？“嗨吃不胖”的几个秘籍跟大家分享。首先，细嚼慢咽很关键。进餐时吃慢点，餐前适当喝点温开水或者清汤，可以让饱腹感来得早一点，避免过
痛心！广东1岁男婴，窒息身亡
准备过年了有孩子的家庭请注意有些大人解馋的零食对孩子的健康可能造成威胁每年都有很多孩子因为误食或者被亲戚喂食造成悲剧父母应时刻警惕提醒身边人不要给孩子乱喂吃的！顺德1岁男婴吃果冻窒息死亡广州日报新花城记者从广东医科大学顺德妇女儿童医院（顺德区妇幼保健院）了解到，近日，顺德一个一岁多男婴在吃果冻时突然噎住导致窒息，虽然父母在家已经且采取了海姆立克急救法，但是送到当地另一医院时，孩子心跳已经停止。据悉
新的年味应有“三感”
□孙葆元2025年这个春节不平凡。2024年12月4日，春节申遗成功，人们将迎来第一个“非遗春节”。前些年总有人抱怨，越来越没有年味了。首先要说，年味是个什么味？具体说来恐怕谁也说不清，还是要细细地数一数：所谓年味，是阖家团圆、扫岁除尘、张贴春联、除夕守夜、迎接祖宗、新衣着身、初一拜年，是一套家家户户遵循的程序，是非物质化节日物质化的体现。过去，封建社会贫穷人家过年只是“得过且过”，明代唐伯虎有诗