食物

当心!这些常喝的饮品,正在悄悄升高你的尿酸

近年来,“高尿酸血症”患病率明显升高,且呈年轻化趋势。尿酸超标后少喝啤酒、少吃海鲜是对的,但很多人还忽视了一个关键因素——高果糖食物。果糖为何会影响尿酸代谢?如何控好血尿酸水平?高果糖食物悄悄升高尿酸人体中的尿酸由“嘌呤”代谢转化而来,其中20%的嘌呤来自食物,80%来自细胞代谢。身体每天合成的尿酸约有700毫克,其中80%通过肾脏经尿液排出体外,20%通过肠道经粪便排出。在“嘌呤——尿酸——排泄

又到了吃砂糖橘的季节!注意别和这4种食物一起吃!还有很多人不知道→

说起过年必备的水果,又甜又好剥的砂糖橘必须榜上有名。然而,最近网上流传着一些说法:吃了砂糖橘,皮肤就变成黄色了;砂糖橘含大量果糖致癌……这究竟是不是真的?春节临近,有关砂糖橘的传言,一次说清楚↓↓吃砂糖橘会变“小黄人”?“一个接一个吃,根本停不下来”“过年的标志之一:砂糖橘按筐吃”……砂糖橘是不少人心中“过年最爱的报恩水果”。那么,砂糖橘吃多了会变“小黄人”吗?对此,专家表示,柑橘中含有β-胡萝卜

骑手午休时将脚放进外卖保温箱?别再说“大不了送外卖”

极目新闻评论员 吴双建“谁的餐装在‘保脚箱’里?”近日,有网友发帖称,在成都市区多次遇见外卖骑手在休息时将脚放在保温箱里。对此,涉事平台表示,网友曝料的骑手系众包骑手,一旦核实到骑手身份,将对其永久封禁。(据1月20日澎湃新闻报道)相关报道截图据当事网友介绍,1月19日下午,她途经成都建发鹭洲里星巴克门店附近时发现,一外卖骑手休息时将脚放进保存外卖食物的保温箱中。“最近几次经过这条路,都看到这一幕

香港卫生防护中心通报一起食物中毒个案!涉事方大家乐回应

香港卫生署卫生防护中心1月28日发布通报称,该部门正调查一宗食物中毒个案,受影响的14人曾于1月22日进食盆菜,约25至58小时后出现发烧、腹痛、呕吐和腹泻等病征。初步调查显示,他们曾进食香港大家乐一分店提供及制作的外送盆菜。香港食安中心初步调查显示,怀疑门店在制作盆菜过程中与生熟食物交叉污染,已立即指示有关处所实时暂停供应涉事盆菜,并进行彻底清洁和消毒。据港媒报道,大家乐方面回应称,集团有严格品

香港食安中心:不要吃,立即停止使用!半月前已有医生因感染死亡

2月23日,香港食物环境卫生署食物安全中心呼吁市民:不要食用一批法国进口生牛奶芝士,因为有关产品可能受产志贺毒素大肠杆菌污染。业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。产品资料如下:产品名称:Morbier Jean Perrin 1/4 x 2品牌:PERRIN VERMOT来源地:法国包装:一点八公斤此日期前最佳:二○二五年三月十五日批次编号:366进口商:Chef's Garden Lim

回家,为那热腾腾的召唤

□李晓 时光之舟穿梭到了腊月,突然之间变得缓慢,在雾腾腾的山水中,氤氲着食物的味道,那是回荡于天地之间的召唤。一年里的1000多顿饭,有一桌饭等待已久,食物从万水千山的大地之上,抵达一个节日的餐桌,由此慰藉着万家灯火中团聚之人的内心,烘托出新旧之年交替的喜庆高潮。这个节日叫春节。进入腊月,母亲依旧在老房子里忙年。她几乎是一辈子穿梭在油烟滚滚里,忙年,是她精神世界里的一种支撑。母亲忙年,拉开了一家人

你以为的“上火”,其实是这些病!

嗓子疼、长口疮、冒痘痘、大便干等症状,会被很多人归到“上火”的范畴里,认为多喝点水,或吃点清火药就能恢复。 但有些情况看似是上火,其实是病了。 上火是种什么“火”湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主治医师徐寅介绍,中医认为,“上火”属于中医的热证范畴,“火热之邪”侵袭人体,会造成全身或局部出现一系列“热证”, 常表现为咽喉干痛、头昏目胀、鼻腔热烘、口舌生疮、流鼻血、便秘、牙痛等症状。“上火”并不是

吃蛋黄派喝甜酒藿香正气水后开车真的算酒驾?长沙交警:建议等等再开车

1月15日上午,长沙市交警支队岳麓大队民警来到望月湖街道湖东社区,给广大居民朋友带来了一场别开生面的“反酒驾”交通安全宣传活动。10时30分许,位于岳麓区银盆南路的绿地缤纷汇广场上,岳麓交警宣传活动现场人头攒动、热闹非凡,礼品台上整齐摆放的安全头盔和长沙交警小熊、儿童玩具等奖品和反酒驾宣传资料,吸引着社区群众纷纷驻足围观,还有刚刚放假的学生也饶有兴趣地参与其中,围着民警进行咨询。在活动签名墙上,参