食物

每家平均2公斤剩菜剩饭,你家除夕夜的团圆饭吃完了吗?

团圆宴的真正价值,在于围坐分享的温暖,而非杯盘狼藉的排场。全文1149字,阅读约需3分钟 撰稿 / 郭元鹏(职员) 编辑 / 徐秋颖 校对 / 陈荻雁▲年夜饭。新京报资料图除夕夜的团圆饭,吃完了吗?据荔枝新闻报道,除夕夜的团圆宴余温尚存,家家户户的冰箱却已开启了超负荷模式。有数据显示,春节期间,每户家庭平均能产生近2kg的剩菜剩饭,“做一顿吃三天”是常有的事儿。还有网友戏称,所谓年味儿,其实就是剩

这种水果是帮人缓解焦虑的“快乐水果”,你知道吗?

香蕉因其柔软的口感、香甜的味道以及食用方便的优点,受到很多人的喜爱。其实香蕉不仅味美,还是能帮人缓解焦虑的“快乐水果”,这是怎么回事?香蕉的功效香蕉味甘、性寒,归肺、大肠经,有清热、润肠、解毒之功,可治热病烦渴、便秘、痔血。《本草纲目》云其“生食,止渴润肺”,又云“生食,破血,合金疮,解酒毒。干者,解肌热烦渴”。从中医角度讲,焦虑情绪与肝郁气滞等因素密切相关,香蕉的甘味对于情绪上的紧张急迫有一定缓

孩子吃饭塞牙了,能给孩子“剔牙”吗?

相信不少家长都有过这样的经历:孩子吃饭时,偶尔有点食物塞进牙缝里。你看着孩子不时用手指戳戳嘴巴,似乎想把食物弄出来,却始终没能清理干净。心急如焚的你,会不会忍不住想:是不是该给孩子“剔牙”呢?那到底能不能给孩子剔牙?该怎么剔牙才是最科学的?今天我们就来一探究竟。一、塞牙了,是不是非剔不可?首先,我们要明确一个基本概念:食物塞牙其实并不是什么大问题。食物残渣卡在牙缝里,通常是因为食物较为松散、颗粒较

国家卫健委:健脾祛湿是雨水节气的养生重点

发布会现场。中青报·中青网记者 刘昶荣/摄中国青年报客户端北京2月17日电(中青报·中青网记者 刘昶荣)明天是雨水节气,“天气逐渐回暖,降水开始增多,空气中的湿气也逐渐加重,容易出现食欲下降、消化不良、腹泻腹胀等症状,这时候健康保健的重点是在健脾祛湿,尤其是在南方。”在国家卫生健康委今天下午召开的“时令节气与健康”发布会上,北京中医医院主任医师汪红兵说。从饮食方面,汪红兵解释道,中医认为,多甘少酸

你以为是在休息,其实在“耗伤气血”,简单3件事,帮你把亏掉的气血补回来

“气血不足百病生”生活中很多不经意的习惯你以为是在休息却是在损耗气血的运行你可能不是懒而是气血不足你以为抽筋是缺钙也可能是因为气血不足一年之计在于春在春季把过度消耗的气血及时补回来能为一年的健康打下基础【本文审核专家】吴向红中国中医科学院广安门医院妇科主任医师你可能不是懒而是气血不足①自身感受:常觉疲劳、精力差、记忆力减退、手脚冰凉;②外貌:皮肤松弛、暗沉无光泽,头发干枯、睡眠差;③抽筋:抽筋不一

穿越海峡的热线|台湾“00后”在湖南上大学:从不吃辣到越来越能吃辣

许珈榕在大学校园里。受访人 供图许珈榕告诉澎湃新闻,选择来大陆读大学,不仅是想体验和台湾不一样的教育方式,更多的是希望在这个年龄段走出舒适圈,到大陆开阔眼界,实际感受大陆近年来的发展与变化。今年1月,学校放寒假许珈榕回到了台湾。回顾在大陆学习、生活的这段时间,她坦言有许多收获,对大陆的了解也更为深刻。来大陆之前她一度担心没办法适应当地的生活,但目前来看,许珈榕已然适应,也交到了新朋友。谈到新的一年

过高质量的春节,从减少剩菜剩饭开始

1月28日,在甘肃省兰州市西固区一家饭店,市民在吃年夜饭。 新华社照片中国人春节期间的饭菜,都是丰盛吃喝的汇总和大比拼。有数据显示,春节期间,每户家庭平均能产生近2千克的剩菜剩饭,“做一顿吃三天”是常有的事。还有网友戏称,所谓年味儿,其实就是剩菜剩饭的味儿。虽然2千克的剩菜剩饭统计来源存疑,但春节家家户户都有剩菜剩饭是不争的事实。如何处理大量的剩菜剩饭的确是令人头痛的事,把大量的剩菜剩饭倒掉,实属

女子胃里“掏”出10斤食物!这样吃饭危害有多大?

春节期间聚餐多相信不少人都在狂“炫”美食但频繁的酒肉大餐没准会给健康惹上大麻烦这两天话题#女子暴饮暴食医生胃里取出10斤食物#冲上社交平台热搜榜感染性休克、多器官衰竭暴饮暴食真的会吃出“内伤”女子暴饮暴食险丧命胃里取出10斤食物“原来吃撑真的会死人,职业生涯第一次遇见!”近日,南通大学附属医院肝胆胰脾外科医生发了这样一条朋友圈。原来,家住江苏南通的患者张女士因反复暴饮暴食,导致感染性休克、多器官衰

从餐盘到山野:近代全球流动中的猪

2024年年末的霹雳州珠宝,我约了张先生——一位种植园园主在茶室吃饭。席间,他不无懊恼地向我抱怨最近新开辟的“芭场”(种植园)遭到了野猪的骚扰。这些不速之客大肆破坏作物,把树苗拱得东倒西歪,令人头疼不已。茶室里卖猪肠粉的摊主听到我们的谈话,凑了过来,“鬼鬼祟祟”地告知我们有“好料”——一只意外掉落陷阱的野猪在巴刹屠夫的巧手下化为食材,如今正躺在沸腾的咖喱里等着有缘人的食用。在对野味避忌的当下,野猪