新国标今起实施，这些食品添加剂禁止使用
新京报讯 据“京司观澜”微信公众号消息，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）于今日（2月8日）起正式实施，使用10年的2014版标准废止。新国标对食品添加剂进行“大扫除”，一些“不必要”的添加剂品种被彻底下架。新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4-二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺在新版食品添加剂使用标准中被删除，不得在
防腐剂
盒马车厘子被指尺寸缩水，重庆市监局回应称未发现问题，协会发文辟谣防腐剂等传闻
▲重庆一消费者称收到坏果春节假期将近，车厘子的价格和品质一直广受消费者关注。“车厘子要更便宜了”“车厘子快比草莓便宜了”等词条登上热搜。据央视财经报道，蛇年春节前后预计将有12艘车厘子直航快船靠泊广州南沙港，搭载着超过1万柜、总重超2万吨的车厘子从南沙港进口，占全国总量三成左右。1月中旬，不少消费者发现，车厘子确实比去年更加便宜了。以盒马平台为例，5斤装的4J车厘子已下降至200元左右，其他平台甚
1批次“麦纯士”黑麦面包棒抽检不合格
新京报讯 据山东省市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告2025年第3期（总第494期），根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，该局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品等24大类食品1380批次样品进行了监督抽检，其中6大类食品16批次样品不合格。通告显示，济宁瑞尔福商贸有限公司运河城分公司销售的、标称为山东欧纯士食品
新国标实施！面包糕点告别脱氢乙酸钠，记者走访发现大部分品牌已不再添加
脱氢乙酸钠，正全面告别面包糕点等7类食品。2月8日，随着新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称“新国标”）正式实施。根据新规，脱氢乙酸及其钠盐迎来大范围禁用，涉及面包、糕点、焙烤食品馅料等7类食品。脱氢乙酸及其钠盐，属于一种食品防腐剂，曾被广泛运用在食品领域。随着新国标正式落地，脱氢乙酸钠是否真正从面包、糕点、焙烤食品馅料等7类食品中消失？又有哪些代替品？
“阿托品”竞速赛比拼的是什么？访兆科眼科董事会主席李小羿
第二个国产低浓度阿托品要来了。兆科眼科或将成为第二家拿到阿托品滴眼液市场入场券的企业。2025年1月2日，兆科眼科有限公司（简称“兆科眼科”06622.HK）发布公告称，国家药品监督管理局（简称“国家药监局”）已受理公司核心产品之一，用于治疗儿童近视加深的NVK002（低剂量阿托品0.01%）的简化新药申请。兆科眼科董事会主席、执行董事兼行政总裁李小羿博士宣布这一进展，“这项正式受理有助于进一步巩
食品添加剂新国标落地实施，防腐剂行业受影响几何？
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）近日正式实施，其中涉及多种防腐剂。依照新国标，面包、糕点等产品中禁用防腐剂脱氢乙酸及其钠盐（以下简称“脱氢乙酸钠”），罐头类食品中不得使用ε-聚赖氨酸盐酸盐等防腐剂。对相关防腐剂生产企业而言，新国标的影响在所难免。有企业销售人员称，随着新国标发布到实施，脱氢乙酸钠订单量逐渐减少。终端企业更换产品配方，不再使用脱氢乙酸钠，不少企业改
今起面包糕点中禁用这种防腐剂，仍有部分产品含该成分，涉三只松鼠、Aji等品牌
极目新闻记者 康旭阳2月8日，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称“新国标”）正式实施。根据新规，脱氢乙酸及其钠盐将迎来大范围禁用，涉及面包、糕点、焙烤食品馅料等7类食品。脱氢乙酸及其钠盐，属于一种食品防腐剂。新国标实施首日，极目新闻记者在武汉走访部分超市以及零食店、烘焙店发现，大部分面包和糕点等食品配料表中已无脱氢乙酸钠的身影。不过，在部分超市以及零
盒马车厘子被指尺寸缩水，重庆市监局回应称未发现问题，协会发文辟谣防腐剂等传闻
▲重庆一消费者称收到坏果春节假期将近，车厘子的价格和品质一直广受消费者关注。“车厘子要更便宜了”“车厘子快比草莓便宜了”等词条登上热搜。据央视财经报道，蛇年春节前后预计将有12艘车厘子直航快船靠泊广州南沙港，搭载着超过1万柜、总重超2万吨的车厘子从南沙港进口，占全国总量三成左右。1月中旬，不少消费者发现，车厘子确实比去年更加便宜了。以盒马平台为例，5斤装的4J车厘子已下降至200元左右，其他平台甚
新版食品安全国标正式实施，面包糕点店配料表大调整
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张召旭 实习生 白杨自今年2月8日起，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式落地实施。根据新国标，脱氢乙酸及其钠盐在面包、糕点、焙烤食品馅料等7类食品中迎来大范围禁用，同时，在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调整为0.3克/千克。济南市的面包糕点店如何调整配料表以应对这一变化？记者进行了实地走访。脱氢乙酸钠，作为食品防腐剂中的“老将”，因
半两财经 | 食品添加剂新国标今日起实施 脱氢乙酸钠从面包配料表“消失
2月8日，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施，使用10年的2014版标准已被废止。北京青年报记者了解到，此次调整焦点之一在于脱氢乙酸及其钠盐将不再允许用于面包、糕点、烘烤食品馅料及表面用挂浆等部分食品中，而北青报记者走访市场，在售的面包等包装食品上也暂未发现配料表中仍有该物质的商品。多项食品添加剂在部分食品类别中被“禁用”北青报记者了解到，新版《食品安