春天抓住补钙“黄金期”，多吃这两种蔬菜，比牛奶钙含量还高！
春季是补钙的“黄金期”哪些蔬菜钙含量较高？01春季是补钙的“黄金期”1.春天户外锻炼多了，骨骼对钙的吸收、利用也增加了。2.春天阳光较为充足，晒太阳可以帮助转化维生素D，帮助促进钙吸收。3.春天蔬菜水果种类较为丰富，多吃一些钙含量高的蔬菜和水果，对于补钙、 维持骨骼健康有好处。缺钙是骨质疏松症的重要风险因素中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会编制的《原发性骨质疏松症诊疗指南（2022）》指出：● 5
蔬菜
安徽肥东：出力流汗欢乐多
本报讯（记者 方梦宇 通讯员 昂卫明）“爷爷奶奶、叔叔阿姨，这是我们‘紫藤园’的蔬菜，绿色无公害、新鲜又健康……”日前，安徽省肥东县店埠学区中心学校组织师生在校门口开展“义卖”活动，一阵阵吆喝声吸引了过往群众前来购买。很快，蔬菜就被大家抢购一空，孩子们的小存钱罐收获满满。据活动负责人、店埠学区中心学校教师吴玲介绍，“义卖”所得将用于劳动基地的建设、慰问敬老院老人等，以进一步培养学生的社会责任感。该
内蒙古启动边境温室菜棚项目 破解边民吃菜难题
图为边民种的蔬菜长势很好。孙凯文 摄 中新网乌兰察布2月22日电 (奥蓝)22日，“九地合作‘蔬香行动’”在内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗启动。记者在现场获悉，得益于此项目，今年将有290余户边境常住抵边户实现“吃菜自由”。四子王旗边境线长104公里，是距离北京最近的边境地区，有294户常住抵边户。近年来，四子王旗边境地区的“水电路讯”基础设施已逐步完善，但因距离城区远、冬季气候寒冷、种植技术不成
这种蔬菜自带毒素，为何还推荐你吃？春天吃它，赛过吃肉
有一种蔬菜它天生自带“毒素”却很推荐你吃？特别是春天～它就是豆类蔬菜如何食用豆类蔬菜才安全？豆类蔬菜都有哪些好处？春天更适合吃哪些豆类蔬菜？一起来了解一下吧～本文审核专家钱伟中国农业科学院蔬菜花卉研究所 研究员01四川泸州“聚餐不得用四季豆”引热议近日，四川泸州发布消息，要求单次100人及以上的农村集体聚餐“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”，这一规定引发热议。据
“板蓝根青菜”火了，怎么个事？
近日，多地商超货架上一款名为“板蓝根青菜”的蔬菜“火了”，吸引不少消费者线上线下“围观”。21日中午，记者走进武汉市的盒马鲜生岳家嘴店看到，板蓝根青菜被摆放在春菜品类的显眼位置，不时有市民前来选购。“第一次看到这种蔬菜，感觉很新奇，名字听起来挺养生健康的。”“90后”武汉市民张欣看到春菜上新，打算买些尝尝鲜。2月21日，消费者在武汉市盒马鲜生岳家嘴店内选购板蓝根青菜。新华社记者 熊翔鹤 摄“店里的
宁夏惠农：春节假期消费市场“热气腾腾”
中新网宁夏新闻2月10日电 （记者 于晶）2月10日，记者从宁夏石嘴山市惠农区获悉，2025年春节期间惠农区消费丰富多彩、市场供需两旺。1月1日-2月15日“妙趣横生好市将来2025惠农年货节促消费活动”发放政府消费券1.9万余张，预计带动商超、数码、餐饮等各类商户销售额增长490万元。据不完全统计1月28日-2月4日惠农区范围内6家重点监测商场、超市、饭店实现营业销售额711.9万元。同时，春节
好甜！学生亲手摘下自种的200斤蔬菜送给保洁阿姨和门卫师傅
极目新闻记者 肖杨通讯员 董敏 程龙亲手种的蔬菜亲手摘，当面送给校园里的保洁和门卫师傅。21日下午，武汉市武钢实验学校上演了暖心一幕，该校七年级的同学们将刚刚从学校劳动实验基地收割的蔬菜悉心装袋，送给校园工作的保洁阿姨和门卫叔叔。荆楚大地独有的红菜薹、叶片层层的嫩莴笋、芬芳馥郁的香菜、叶片肥厚的上海青……在当天下午的生物劳动课上，七年级三个班级作为全年级代表去采摘了此前学生们在学校劳动教育实践基地
新华视点｜兴农一线看科技
在陕西省西咸新区，智慧农业生产方式正成为保障民生、推动乡村振兴的重要力量。通过智能化、规模化生产，不仅提升了农产品的产量和质量，更让高品质蔬菜和花卉走进千家万户。同时，蔬菜和花卉加工已实现全自动分拣、打包，并结合线上电商销售，真正实现365天全周期、全链条运营。眼下正是新疆南部农村春季蔬菜育苗的时节，一些农村蔬菜育苗基地利用智慧化系统和设备，不断提高育苗效率，确保春季蔬菜持续供应。喀什市红河乡央艾
提醒！这款春日限定菜，自带“毒物”！吃之前建议这样做→
香椿怎么吃更健康？吃前用焯水吗？解放军总医院第八医学中心营养科主任医师介绍，香椿营养丰富，被称为“树上的蔬菜”，但香椿烹饪前，建议先焯水。虽然大部分香椿（尤其是新鲜香椿）亚硝酸盐的含量一般不高，也不容易有危害。但不同产地和品种的香椿，亚硝酸盐含量差异较大。有的香椿中，亚硝酸盐还是比较高的，如果不小心吃得比较多，就有可能发生中毒。吃香椿时，建议要先用沸水焯30~60秒，就可以去除绝大部分的亚硝酸盐。
综合执法队员查处占道经营摊贩，蔬菜散落一地，被指粗暴执法；综合执法部门：执法程序没问题，有执法记录仪
近日，一浙江IP网友发视频称，因路边摊贩占道经营综合执法工作人员现场执法时，蔬菜散落一地，质疑存在粗暴执法。视频中，蔬菜散落在市政道路上，有一名老者蹲在地上手忙脚乱捡拾。现场还停靠着一辆综合执法字样的皮卡车，另一名老者在制止一名身着便衣的男子期间，男子捡起地上的绿色物品，甩进皮卡车，随后又拿起一旁装着蔬菜的白色菜筐，撂进皮卡车。此外，还有两名身着执法制服的工作人员，将摊贩的物品放进皮卡车。华商报大