蔬菜

农业农村部:春节期间“菜篮子”产品供给有保障

新春佳节临近,“菜篮子”产品数量够不够、品种多不多、价格稳不稳、质量好不好,是老百姓关心的问题。如何稳生产、促销售、保供应,一起来看↓农业农村部最新农情调度显示,目前我国在田蔬菜面积为8020万亩,同比增加80万亩左右。入冬以来气温偏高,加上光照充足,无论设施蔬菜还是露地蔬菜长势都不错,冬储菜量也不小,肉蛋奶等生产稳定。同时,大中城市多渠道、多途径组织货源,适度加大备货量。总的看,春节期间“菜篮子

新发地市场春节不打烊,3000多名商户留守保供

新京报讯(记者陈琳)农历小年儿(1月22日)将至,市民开始采购新鲜农产品以备过年,农贸市场也进入节前采购高峰。记者今天一早走访新发地市场了解,节前市场蔬菜、肉类等农产品供应充足。新发地批发市场董事长张玉玺告诉记者,“节前我们动员组织,今年春节市场上有3000多名商户选择留京保供,春节市场不打烊,正月初一市民也可以来采购。”早上7点,商户正在搬运水果。新京报记者 陈琳 摄今天一早,记者在新发地蔬菜交

气雾栽培、智能循环……这个冬季“菜篮子”春节供应充足

根据农业农村部农情调度,目前,全国在田蔬菜面积8000多万亩,同比增加80多万亩。北方设施蔬菜、南方露地蔬菜产量稳步增加,全国蔬菜生产保持好势头,有效保障春节供应。在山东武城县的一家蔬菜种植基地,种植户们正在将成熟的小番茄、芹菜、韭菜采摘打包,发往周边各大城市的酒店和商超。据了解,这家蔬菜种植基地使用的是气雾栽培模式,利用智能化循环系统,既生态环保,又节约成本。目前,整个基地种植的品种包括小白菜、

广西贺州打造粤港澳大湾区“菜篮子”“后花园”

中新社南宁1月17日电(杨志雄 黄艳梅)广西壮族自治区人大代表、贺州市市长彭代元17日接受中新社专访时介绍,作为广西全面对接粤港澳大湾区的前沿,贺州市将打造粤港澳大湾区优质农副产品生产供应地和康养旅游首选地。1月13日至17日,广西壮族自治区第十四届人民代表大会第三次会议在南宁举行。贺州市毗邻粤港澳大湾区,是“世界长寿市”和中国首个“全域长寿市”,素有“百年菜乡”之称。2024年,广西首家粤港澳大

湖北荆州田间地头采摘忙 蔬菜产业助推乡村振兴

1月17日,湖北省荆州市荆州区李埠镇菜农们忙着收割莴苣、花菜、球白等各类蔬菜。眼下,当地正迎来蔬菜销售旺季,各大合作社将蔬菜收购后发往全国各地。荆州是农业大市,蔬菜产业是荆州李埠镇的主导产业和优势产业,规模化生产起步于20世纪90年代。据统计,该镇现有蔬菜种植面积4.5万亩,年产值11.5亿元。李埠镇现有128家新型农业市场主体,每天上市蔬菜量达1200吨,主要销往北京、上海、浙江、湖南、河南等地

节日饮食八大要点 给健康加点料

春节前后正值冬春交替——从“冬藏”向“春生”过渡的关键节点。节日期间容易出现饮食不规律、不均衡的现象,做好以下八点,为身体“加油”。蔬菜多一点蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维和多种人体有益植物化学物,像圆白菜、西芹、角瓜、青椒、甘蓝、大白菜、油麦菜、洋葱、萝卜等。推荐餐餐有蔬菜,每日摄入新鲜蔬菜500克以上,深色蔬菜占一半以上。蔬菜烹调最好先洗后切、现切现炒、急火快炒、开汤下菜、做好即食,能最大程