农业农村部：春节期间，我国“菜篮子”产品供给是完全有保障的
中国青年报客户端北京1月20日电（中青报·中青网记者 魏婉）“总的看，春节期间‘菜篮子’产品供给是完全有保障的。”在国新办今天下午举行的新闻发布会上，种植业管理司（农药管理司）司长潘文博表示，农业农村部把“菜篮子”产品的稳产保供作为当前“三农”工作的重要任务，我国积极稳生产、促销售、保供应。“‘菜篮子’产品数量够不够、品种多不多、价格稳不稳、质量好不好，老百姓很关心，社会很关注。”潘文博说。据农业
蔬菜
什么？年还没过完，1元菜就出来了
极目新闻记者 曹磊大年初七，春节假期的最后一天。尽管路上的人流与车流还远没有恢复到寻常时候，但武汉城区里大大小小的蔬菜生鲜市场已陆续开业，送来新春蛇年的烟火气。极目新闻记者走访了解到，因为春节期间的农产品上游供应不断档，加上大年初三过后的气温回升，使得临近春节假期结束时，多级市场的供应量十分充足，大多数菜品保持着与年前相差无几的价格水平，有的甚至还便宜了一些，出现了多种“一元菜”。业内人士介绍，武
人勤春来早！全国多地农业生产一线见闻
春回大地，万物复苏。2025年初春，全国不少地方的农业生产日渐繁忙。育种、插秧、农资储备、田间管理……从东北的黑土地到西南的油菜田，农民们正抢抓农时，为全年丰收开好头、起好步。 ■广西百色：抢抓农时采收 发展特色农业 广西百色老区依托得天独厚的自然资源，大力发展特色农业产业。其中，蔬菜、芒果、油茶、八角种植面积都超过百万亩，有效带动群众增收致富。 在兴城村番茄种植基地，农户们在地里进行紧
相约四月，相聚兰陵：首届山东绿色蔬菜产业博览会等您来“打卡”
2025年1月14日山东省人民政府办公厅批复（鲁政办字〔2025〕10号文），首届山东绿色蔬菜产业博览会将于2025年4月12日至16日，在兰陵县临沂农展馆举办。本届展会以“好品山东·菜香万家”为主题，展区总面积达7万平方米，主要设置核心和辅助两大展区。核心展区主要设兰陵蔬菜发展成就暨兰陵蔬菜走进长三角展、农产品深加工暨“兰香天下 品味兰陵”预制菜展、好品山东暨山东16地市特色农产品展、新质赋能展
它被国外评为最具营养活力的蔬菜 你吃过吗？
初冬到春末，如果你到南方的一些菜市场转转，会发现有一种蔬菜特别鲜嫩，绿油油的，十分诱人，它就是西洋菜。北方人可能第一次听过这种菜，不过，它在国际上可是大放光彩，多次被欧美国家推崇为营养丰富的优质蔬菜。“西洋”两个字暴露了来源西洋菜，中文的学名是豆瓣菜，水田芥、水芥菜、水蔊菜等也是其别名。它并不是我国本土蔬菜，在19世纪时，由欧洲人传入我国，所以这种菜就被称为“西洋菜”。西洋菜属于十字花科豆瓣菜属中
守护冬季“菜篮子”！各地出招保供应
（央视财经《第一时间》）低温、雨雪、大风天气可能给农产品种植、运输及储存带来不利影响。为了保障供应，各地通过加强设施管理、到田间指导等工作，做好寒冷天气的应对措施。在山东莘县，从12月初开始，这里的彩椒进入采收期，当地提前对全县的蔬菜大棚进行改造，棚内放风机、环境监测仪等设施一应俱全。在江苏淮安平桥镇沈庄村蔬菜种植基地，村民们正在辣椒大棚里安装第三层塑料保温膜。在江西德安吴山镇蔡河村现代农业综合产
宁夏惠农：春节假期消费市场“热气腾腾”
中新网宁夏新闻2月10日电 （记者 于晶）2月10日，记者从宁夏石嘴山市惠农区获悉，2025年春节期间惠农区消费丰富多彩、市场供需两旺。1月1日-2月15日“妙趣横生好市将来2025惠农年货节促消费活动”发放政府消费券1.9万余张，预计带动商超、数码、餐饮等各类商户销售额增长490万元。据不完全统计1月28日-2月4日惠农区范围内6家重点监测商场、超市、饭店实现营业销售额711.9万元。同时，春节
太冤了！这种面真不是“垃圾面”，居然一直被误解！这样吃更健康→
挂面，作为中国家庭餐桌上的“常客”，几乎人人都吃过。然而，提到它，有些人第一反应却是“没营养”“盐太多”，甚至把它归为“不健康食品”。挂面真的这么不堪吗？今天，我们就为挂面“伸冤”，揭开它的营养真相，同时教你如何健康吃面，以及煮一碗劲道美味的挂面的小技巧。挂面的“冤屈”随着人们对健康饮食的关注度不断提高，挂面常被贴上“高盐、低营养”的标签，甚至被简单地视为就是白面+高盐的组合食物。然而，事实真的如
