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舌尖上的乡愁！近200件藏品见证粤菜走向世界
1月17日，“我和祖国有个约会”——2025年侨贺新春活动暨“食单寄侨情 粤味解乡愁”华侨华人与海外粤菜历史文化展开展仪式在广州华侨博物馆举行。 广府文化、粤菜文化与华侨文化交相辉映广州“赵家狮”南国醒狮团和广州空港实验中学的龙狮团带来了精彩绝伦的狮舞表演，为侨贺新春活动拉开了序幕。启动仪式上，海外侨领们携手将金猪切开，寓意新年鸿运高照、事业蒸蒸日上。广东烹饪协会秘书长闫涛分享了粤菜在海外的故事，
近200件海外中餐馆菜单及藏品呈现海外广府人舌尖上乡愁
中新网广州1月18日电 (记者 蔡敏婕)2025年侨贺新春活动暨“食单寄侨情粤味解乡愁”华侨华人与海外粤菜历史文化展开展仪式17日在广州华侨博物馆举行。南国醒狮融武术、舞蹈、音乐于一体，集艺术性、竞技性和观赏性于一身，极具岭南特色，备受海外华侨华人喜爱。伴随着铿锵有力、节奏明快的锣鼓声，广州“赵家狮”南国醒狮团和广州空港实验中学的龙狮团带来了精彩绝伦的狮舞表演，为侨贺新春活动拉开了序幕。广州举办2
明查｜日本粮食危机？每日菜单接近二战前期水平？
速览- 网传图片实际拍摄于2012年，当时日本即将参与缔结跨太平洋伙伴关系协议（TPP），该食物模型旨在提升日本民众对粮食紧迫感的认识。- 近年来，日本基于卡路里计算的粮食自给率一致保持在40%左右的低水平。网传说法可能源自2024年4月至8月期间日本出现的大米紧俏情况，背后主要原因是消费需求的大幅增长，气候变化以及日本粮食产量调整政策也造成一定影响。这次短缺随着2024年9月以后稻米的收获而陆续
中建八局四公司基础设施公司改善职工食堂服务水平，为广大职工送上冬日温暖
大众网记者 高玺玺 青岛报道岁末将至，气温骤降，中建八局四公司基础设施公司广大职工坚守项目一线建设现场，推进工程建设。为缓解冬日严寒，近日，基础设施公司各项目部一日三餐均配备热粥，为广大职工送上冬日温暖。中建八局四公司基础设施公司持续关注员工用餐品质，严格餐厅留样，保证食品安全;定期征集广大职工用餐口味偏向，征集菜单，及时更新餐品;此外，为项目厨师组织培训及外出学习交流活动，提升专业水平。中建八局
“华侨华人与海外粤菜历史文化展”广州开展
1月17日，“华侨华人与海外粤菜历史文化展”在广州华侨博物馆开展。该展展出近200件海外中餐馆菜单及相关藏品，旨在以菜单为媒介，以粤菜为桥梁，向观众讲述粤菜在海外的发展故事。图为展览开幕式上展示的粤菜新春贺年宴。中新社记者 陈骥旻 摄图为市民参观展览。中新社记者 陈骥旻 摄 图为展览中展出的海外中餐馆菜单。中新社记者 陈骥旻 摄 图为市民参观展览。中新社记者 陈骥旻 摄 图为市民参观展览。中新社记
新年特惠菜品多样！老乡鸡亲民价格引关注
春节期间,整个消费市场沉浸在浓厚的年味中。大街小巷张灯结彩,从时尚服饰到家居用品都是人潮涌动,各种聚餐的美食店铺也是香气交织,欢笑声、交谈声此起彼伏,气氛火爆。在这些繁荣的消费浪潮中,老乡鸡凭借其特色菜品和亲民的价格,成功吸引了众多食客的目光,成为餐饮领域的热门之选。据了解,老乡鸡新年期间的特色菜品之一是新上市的小鸡炖蘑菇。这道东北家常菜一经推出,便迅速火爆全国。数据显示,上新仅三天,销量突破25
只有上海人才懂！白在几、有包化…这份年夜饭菜单刷屏！还有全国版
春节将近大伙儿都开始准备年夜饭菜单了吗？最近刷到这么张图堪称“只有上海人才懂的摩斯密码”↓↓↓图 小红书网友@小猪好吃喝乍一看还以为是字谜游戏结果经大家提醒：用上海话读！哈哈哈哈哈哈瞬间解密了！↓↓↓“白斩鸡（白在几）油焖笋（有闷孙）烤菜（ 考菜） 四喜烤麸（ 4西考夫）” 这是哪个上海阿姨爷叔发明的上海话版年夜饭菜单啊~不少网友看了也觉得很亲切想起了老底子额年夜饭菜单评论区里涌现出一群上海网友在
