美食

亚冬会:文化盛宴点亮冰雪之约

新华社哈尔滨2月14日电(记者刘赫垚、戴锦镕)哈尔滨第九届亚冬会刚刚闭幕,来自亚洲各地的运动员们在赛场上奋力拼搏,用汗水书写荣耀时刻。赛场外,一场场精彩的文化盛宴轮番上演,给人们留下难忘的亚冬记忆。时间拉回到开幕式那天,一首气势磅礴的“采冰号子”响彻舞台。身着传统服饰的舞蹈演员们手持冰镩,生动再现“尔滨”初冬时节在松花江江面上演的一大习俗——采冰。哈尔滨,有“冰城”之美誉,冰与雪是“尔滨”的灵魂。

从兰州到英国,跨越国界的魅力!兰州牛肉拉面开启乘风破浪的“出海”新模式

顺滑如丝的面条,绿油油的香菜蒜苗和秘制牛肉丁,浇上浓香醇厚的牛肉汤,再淋上几勺红油辣椒……来兰州之前,你不会知道一碗兰州牛肉拉面有多好吃。来兰州后,你才会懂得为何这碗面能百年传承,成了这座城市的味觉基因,让每个来过兰州的人魂牵梦绕,也让远赴英国的游子念念不忘。只要来过兰州就会爱上这口地道西北味兰州,每年都会有来自世界各地的留学生到这里求学,来自哈萨克斯坦的娜孜便是其中的一员。初见兰州,娜孜心里好奇

一口年味 一份记忆

正月十五刚过,元宵的香甜依旧在齿间留存。回味间,满是过年的味道。春节,这个承载着无数中国人情感与回忆的节日,不仅是阖家团圆的时刻,更是一场舌尖上的盛宴。除了北方的饺子、南方的年糕,全国各地还蕴藏着无数独具风味的春节美食。从北京甜而不腻的豌豆黄、山西香气四溢的油炸糕,到江南水乡的盐水鹅、湖北象征团圆的鱼丸,每一道菜肴都展现了地方特色与文化传承。这些美食,不仅是味蕾的享受,更记录着全家共同的快乐时光。

春游齐鲁丨如果你要来双泉——一个心灵栖息的诗意之地

文/王丙岳 张晓梦如果你要来济南,要感受那泉水欢腾醉倾城的美,那我推荐你来双泉。双泉,一个藏着乡愁诗意的地方。这里四面群山环绕,境内泉河湖水相连,因风光绮绣的“双泉”泉水而得名,拥有160 余处泉水、108 座水库塘坝,水上长廊贯穿全镇南北,森林覆盖率达到43%,素有“四面云山不墨画,一曲涧水无弦琴”之美誉。这里家家有泉水、户户种果树,青山如黛,河水含笑,清泉汩汩,物阜民丰,一切都那么自然淳朴。如

深圳人快冲!带上家人一起来福田园岭过元宵!

走到街口,鲜香四溢的气息已扑面而来!整条街节日氛围浓厚,摊位鳞次栉比,蒸腾的雾气里藏着天南地北的家乡味道。一场美食文化市集让这个春节的年味更浓了。来自广西马山县的牛肉干、土特产,将为你带来大山里的美食体验。这些广西少数民族产出的天然绿色食品,跨越千里,将为美食街增添温暖的年味。非遗手工糖是孩子们最爱的美食魔法,老师傅手腕一抖,金灿灿的糖浆瞬间化作盘蛇腾云……此外,20多个美食摊位,汇聚了非遗美食、

亚冬之城有点冷?小吃街“热火朝天”来暖你

在亚冬之城哈尔滨各式特色小吃让你忘记严寒第九届亚洲冬季运动会在冰城哈尔滨隆重举行中国最北的省会城市迎来了国内外众多游客早市、夜市、步行街人头攒动此时的哈尔滨最低温度突破零下20摄氏度却丝毫没有动摇“吃货”们的热情究竟哪些美味如此吸引人?冰天雪地里吃冰棍是“冰城”特有的浪漫体验这里不需要冰箱冰棍可以直接在户外销售马迭尔冰棍是其中“顶流”19世纪末20世纪初随着中东铁路的建设与通车哈尔滨成为重要交通枢

跟着唐艺昕游浏阳!

“哈喽,大家好,今天我来到了小美之城——浏阳,大家来跟我一起逛逛吧”今日(2月11日)演员唐艺昕在其小红书个人账号上以“去烟花里捉美好的光”为题,发布了打卡浏阳的视频。漫步浏阳的大街小巷,吃地道浏阳蒸菜,看浏阳烟花绽放,跟着唐艺昕的步伐去逛逛浏阳吧。“这个黑的是什么?”“豆豉”“那个是什么鱼?”“翘嘴巴鱼”“名字好有意思”视频中,唐艺昕站在热气腾腾的浏阳蒸菜笼前,对浏阳蒸菜充满了好奇。“来到浏阳,

【中国味道之年味】藏历新年里的“舌尖味道”

藏历腊月二十九太阳西落时,藏族家家户户都要吃“古突”。“古突”其实是一种面粥,“古”代表九,“突”代表面,在藏历新年是一家人一起吃“古突”不仅代表着去旧迎新,“古突”内包含着的“太阳、月亮”、羊毛、酥油等,也饱含着藏族民众对新年的美好期待,这也是藏族风俗之一。不仅是“古突”,一屉热气腾腾的藏包,也有着藏家对家人团聚的喜悦。以高原牦牛后腿肉为主,调料清淡,外皮似宝瓶又似莲花,不腥不腻,也是藏历新年时

秦皇岛昌黎县第九届碣石民俗文化庙会精彩上演

图为活动现场。 贾一凡 摄 图为活动现场。 贾一凡 摄 图为活动现场。 贾一凡 摄 图为活动现场。 贾一凡 摄 中新网河北新闻2月11日电 (贾一凡 李鑫)近日,秦皇岛市昌黎县第九届碣石民俗文化庙会精彩上演。此次庙会采取“政府组织、企业支持、市场化运作”的模式运营,以“入梦山海奇幻万象”为主题,将新春娱乐、美食、冰雪文化等完美融合。(完)

(新春见闻)济南动物园大熊猫乐享特色“元宵”

2月11日,元宵节临近,山东济南动物园饲养员用胡萝卜、竹子、草莓等食材为大熊猫制作“元宵大餐”,让大熊猫品尝“元宵”美食。图为大熊猫享用“元宵“美食”。中新社记者 张勇 摄2月11日,元宵节临近,山东济南动物园饲养员用胡萝卜、竹子、草莓等食材为大熊猫制作“元宵大餐”,让大熊猫品尝“元宵”美食。图为大熊猫享用“元宵“美食”。中新社记者 张勇 摄2月11日,元宵节临近,山东济南动物园饲养员用胡萝卜、竹