“板蓝根青菜”您吃过吗？它是菜还是药呢？来看揭秘
说到春菜，最近有一款新的春菜吸引了不少消费者。这种叶片宽大、苔茎也更粗壮的菜，它叫作“板蓝根青菜”。吃起来口感清甜鲜脆，可以炒食、汤食、涮火锅或作配菜。“板蓝根青菜”，究竟是菜还是药?有何营养价值?在湖北武汉的商超里，不少市民都买到了这种创新蔬菜，它的销量怎么样呢?一起去看看。“板蓝根青菜”成了超市热销春菜近日，记者在武汉市的一家生鲜超市看到，“板蓝根青菜”被摆放在春菜品类货架的显眼位置，不少消费
研究人员
【微特稿·生态与环境】南极偏远地区出现微塑料
【新华社微特稿】英国研究人员在南极偏远地区的雪中发现微塑料。他们认为，这或许意味着塑料污染在地球上已经无处不在。英国南极考察处研究人员在最新一期《整体环境科学》杂志上发文说，研究人员从位于南极两个偏远冰川的三个营地附近采集雪样进行分析。他们先把雪融化在滤纸上，然后对其进行高分辨率扫描。结果显示，每升雪中含有73至3099粒不等的微塑料。95%的微塑料小于50微米，也就是大多数人体细胞的大小。研究报
新研究说生成式人工智能可快速分析染色质三维结构
新华社华盛顿2月3日电 染色质是人体细胞内遗传物质的载体，染色质的结构差异会在一定程度上影响不同细胞的不同功能。美国一项新研究说，可利用生成式人工智能帮助分析染色质三维结构，比传统实验方法更加高效便捷。据介绍，染色质是细胞核内由脱氧核糖核酸（DNA）和蛋白质等形成的复合物，具备复杂结构，使得展开后约2米长的DNA链条能够塞入直径仅为百分之一毫米的细胞核中。染色质的结构差异会导致被有效表达的基因不同
日本研发出人类肌肉驱动的机械手
日本东京大学与早稻田大学研究人员联合研发出了由人类肌肉驱动的长达18厘米的机械手。他们认为，这种技术可以推动未来生物混合假肢的发展。据报道，研究人员将在实验室中培育的多条纤细肌肉组织捆绑在一起，连接至机械手上，在电刺激作用下，肌肉可以带动机械手移动物体，还能让机械手比出剪刀手手势。在生物混合体和假肢领域，这是向新的逼真度和可用性迈进了一大步。 东京大学在官网上发布新闻稿中说，通过这种多条捆绑的方式
新方法有助于准确预测台风路径
中新网合肥2月21日电 (记者 吴兰)记者21日从中国科学技术大学获悉，该校赵纯教授团队与安虹教授团队近日利用基于国产神威·海洋之光超级计算机构建的全球对流解析模式，揭秘台风轨迹精准预测方法。研究成果发表于国际知名学术期刊《科学通报》(Science Bulletin)。加密关键天气系统助力台风轨迹预报的改进。中国科大供图全球气候变化背景下，准确预测台风路径对于减轻灾害风险至关重要，但近年来的进步
AI立功 2000年碳化古卷首次“露真容”
新华社北京2月6日电 在AI（人工智能）的帮助下，英国一实验室研究人员首次以虚拟方式“展开”2000年前的一个碳化纸莎草卷。在此之前，一代代的学者和科学家们为破解这些古卷的秘密已努力了250多年。2024年1月16日，在埃及东部省卡拉姆斯村，村民赛义德在自家的纸莎草纸制作作坊整理草纸。新华社发（艾哈迈德·戈马摄）据美联社5日报道，18世纪50年代，考古人员在现意大利境内的古罗马小城赫库兰尼姆一座豪
科普｜为什么“哎哟”不需要翻译
新华社北京3月2日电（记者李雯）法国研究人员近日在《科学美国人》月刊上撰文说，其研究表明，人们在情绪激动或经历痛苦时发出的声音“哎哟”可能并不是随意的，而是可以跨越文化和语言且不需要翻译就可以理解的。人类非常擅长声音表达，除了说话以外，傻笑、呻吟、抽泣或尖叫等声音被科学界称为非语言发声。此外，还有一些感叹词可以表达情感，比如独立单词“哎哟”或“哇”，它们在语法上不与其他单词组合在一起。想象一下，如
人工智能助力新模型实时监测全球珊瑚礁状况
新华社堪培拉2月14日电（记者章建华 李惠子）南澳大利亚大学等机构的研究人员借助人工智能，开发出一个可对全球珊瑚礁进行实时监测的模型，以实现早期干预，减缓气候变化对珊瑚礁的危害。该研究结果日前发表在新一期学术期刊《电子学》上。珊瑚礁作为世界上最脆弱的海洋生态系统，正以惊人的速度在全球范围内消亡。过去两年中，全球75%的珊瑚礁经历了会导致白化的高温威胁。澳大利亚大堡礁是世界上最大的珊瑚礁群。2016