学校食堂禁止采购小龙虾！衡阳市监局最新发文
在学校吃什么、食品是否安全，是每位师生都关心的话题，也是家长们关注的热点。随着新学期开学，市市场监管局根据湖南省《校园食材配送服务规范》精神，向全市各级学校（幼儿园）发布食堂禁止供应的食品、严禁采购和使用的食品、食品原料、慎用的食品原料等名单工作提示，共同守护校园饮食安全。学校食堂禁止供应的食品品种超出经营许可范围供应的食品；中小学校（含特殊教育学校）、幼儿园、中等职业学校（技工学校）食堂不制售生
添加剂
事关你我，2月新规来了！
新国标对食品添加剂作出修改，更好保障“舌尖上的安全”；食用油运输有关强制性国标将实施；最新司法解释解决公众关心的房产分割等婚姻家庭纠纷问题……2月起施行的这些新规，哪条你最关注，一起来看！
人民日报：食品添加剂新标准正式实施，有何变化？
2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施，使用10年的2014版标准同时废止。食品添加剂是什么？对人体是否有危害？新版国家标准有哪些新要求？记者采访了国家市场监督管理总局食品生产经营安全监督管理司、中国标准化研究院等相关负责人，以及中国食品科学技术学会食品添加剂分会副主任委员曹雁平等专家，回答读者关心的问题。问：什么是食品添加剂？答：我国食品添加
骏荼食品1批次红茶检出禁用添加剂柠檬黄
新京报讯 据新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年 第11期）第18号，近期，该局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等16类食品825批次样品。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格样品806批次，不合格样品19批次。其中不合格产品的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、生物毒素、金属等元素污染物
评论丨食品安全国标将“刷新”，监管与执法需及时跟上
监管越精准有力，食品添加就会越规范，“狠活”就会越少据新华社报道，2月8日，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）将正式实施。针对舆论关注的食品添加剂等问题，新国标逐一回应。比如，落葵红、密蒙黄、酸枣色、海萝胶、偶氮甲酰胺等经过调查不再具有工艺必要性的食品添加剂品种，不得在各类食品中使用。罐头类食品中不得使用防腐剂，主要涉及乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、稳定态二氧化
为美兹食品1批次日式小圆饼检出禁用防腐剂
新京报讯 据福建省市场监督管理局2025年第6期食品安全监督抽检信息通告，本期通告的监督抽检信息涉及24大类食品881批次，包括粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、保健食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产
佛山三水一食品企业获利684元被罚10万元，部门回应
2月20日，佛山市三水区云东海街道办事处开出一张高额罚单。罚单显示，曾被佛山本地媒体称为“三水最大湿粉制造厂”的佛山市三水区广利米面制品厂，因生产的调制湿米粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）添加量不合格，在获利684元的情况下，被从重处罚10万元。云东海街道回复记者称，重罚是因为该企业一年内多次重复出现超范围使用食品添加剂的行为，街道认为存在较大食品安全风险隐患。佛山市三水区广利米面制品厂 图源
面包糕点为何不再使用这种添加剂
根据国家卫生健康委、市场监管总局发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），自2025年2月8日起，脱氢乙酸钠（脱氢乙酸及其钠盐）不再用于面包、糕点、果蔬汁（浆）等7类食品，在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调整为0.3克/千克。为何对这种食品添加剂的使用进行调整？之前吃了添加脱氢乙酸钠的食品，是否有危害？怎样科学看待食品添加剂？记者采访食品安全专家予以解读。调
学校食堂禁止采购小龙虾！衡阳市监局最新发文
在学校吃什么、食品是否安全，是每位师生都关心的话题，也是家长们关注的热点。随着新学期开学，市市场监管局根据湖南省《校园食材配送服务规范》精神，向全市各级学校（幼儿园）发布食堂禁止供应的食品、严禁采购和使用的食品、食品原料、慎用的食品原料等名单工作提示，共同守护校园饮食安全。学校食堂禁止供应的食品品种超出经营许可范围供应的食品；中小学校（含特殊教育学校）、幼儿园、中等职业学校（技工学校）食堂不制售生