台湾“潘叔”在大陆的三十余载咖啡创业路
中新社成都2月27日电 题：台湾“潘叔”在大陆的三十余载咖啡创业路中新社记者 岳依桐四川省成都市郫都区一家咖啡店内，72岁的潘拯民微弓着腰，手持细嘴手冲壶匀速画圈，热水在咖啡粉上冲出均匀的“汉堡状”鼓包，耶加雪菲的醇香随热气弥漫开来。“从台湾到大陆，做咖啡50年，我觉得最经典的还是这一杯手冲。”潘拯民如是说。这位被街坊邻居亲切称作“潘叔”的台湾老人22岁便与咖啡结缘，曾在台湾创办8家“潘咖啡”。1
咖啡馆
微纪录丨开在村里的咖啡馆，36.8℃拿铁暖热聊城“顾乡平野”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 国晓宁 唐学钰 通讯员 张继祥 付龙祥在时代的浪潮中，乡村正成为一片充满希望的创业热土。近日，聊城高新区顾官屯镇兴隆村的顾乡咖啡馆宛如一颗璀璨的新星，成为众人瞩目的热门话题，其别具一格的乡村创业模式引发了社会各界的广泛关注。2月19日上午，记者走进顾乡咖啡馆，见到了店主刘洋，刘洋向记者讲述了他在“顾乡平野”创业故事。这家由刘洋精心打造的咖啡馆，宛如一阵春风，为宁静的乡村带来了全
价格暴涨！30年来最高！商家：再不买就没有了！深圳情况……
黄金价格疯涨的话题在全网持续刷屏对于众多打工人来说黄金本来就属于奢侈品范畴即便价格低也未必有钱买它的价格波动对我们的日常生活并不能产生太大的实质性影响然而，另一个悄然发生的涨价消息却足以让众多打工人心头一震那便是咖啡豆价格正一路狂飙。最近，你是否感觉到这提神醒脑的“续命神器”正悄悄涨价？近一年来，受全球多个咖啡主产区减产等因素影响，国际咖啡豆期货价格涨幅高达118.57%。云南是我国咖啡种植规模最
星巴克将在全球裁减1100名企业员工
2月24日消息，星巴克公司将裁减1100个公司职位，此举旨在提高效率，并迅速实施变革，重振公司。此次裁员约占星巴克全球非门店员工总数的7%。星巴克并没有透露公司员工的数量，全球大部分员工都在咖啡馆工作。星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）于去年9月在这家咖啡巨头销售额下滑的情况下上任，他在1月份宣布了即将进行的重组。根据一份公告，失去工作的员工将在周二前收到通知。
星巴克将在全球裁员1100人
2月24日消息，星巴克公司将裁减1100个公司职位，此举旨在提高效率，并迅速实施变革，重振公司。此次裁员约占星巴克全球非门店员工总数的7%。星巴克并没有透露公司员工的数量，全球大部分员工都在咖啡馆工作。星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）于去年9月在这家咖啡巨头销售额下滑的情况下上任，他在1月份宣布了即将进行的重组。根据一份公告，失去工作的员工将在周二前收到通知。
咖啡豆涨幅超黄金！“血管里流着冰美式”的韩国人，面临失去“咖啡自由”的考验
“如果在冬天，一个人裹着黑色长款羽绒服、手指冻得通红、却依旧哆哆嗦嗦地端着杯冰美式，那么这个人将被初步诊断为韩国人。”这个经久不衰的段子其实并非虚构，从韩国新闻报道画面可以看到，即使在大雪纷飞的季节，在户外行走的韩国人依然会尽力护住手上的冰美式咖啡。据统计，韩国在2023年的人均咖啡消费量为405杯，比全球平均水平高出2.5倍以上，可谓“血管里都流淌着冰美式”。不过，全球咖啡豆市场从2023年起开
县城消费业态已成大城市“翻版”
本报记者陈诗娴长沙报道“这个春节，县城里最热闹的两个地方，是电影院和奶茶店。”春节结束，回到某一线城市工作的张女士，跟同事讨论起在老家县城的见闻不由感慨，以往一线城市才能体验到的生活情境，在小县城也已经成了“家常便饭”。甚至在消费水平上，县城的部分门店物价还略高于一线城市。近年来，县城消费与大城市生活愈发“无缝对接”，新业态和品牌争相涌入县城的背后是哪些人群在消费？又会有哪些新的消费趋势？县城影院
从顶级咖啡馆到顶级西餐厅——“麦瑞”盛衰记
清末以来的上海西餐和西餐厅是个有趣的题目，虽然关注度并不低，但大多集中在早期的礼查饭店、一品香时期或者1940年代后期，对于其间各种变化少有提及，难免有点可惜。比如二三十年代上海曾经出现过一家西餐厅，前后开了近二十年，有七八年的时间被公认为上海最好的西餐厅。1937年以后这家店结束了营业，现在只有店名和照片偶尔会在讨论上海西餐的文章中出现。这家餐馆的名字叫Marcel，中文名“麦瑞饭店”，一度是上
新春走基层｜宜昌百年老街巷好“潮”，咖啡馆里挤满年轻人
极目新闻记者 刘微2025年2月1日，农历蛇年正月初四。阴雨绵绵的天气，并未冲淡人们出游的兴致。走进刚刚焕新开街的宜昌二马路历史文化街区，百年建筑与现代潮流交织，成为市民游客打卡“尝鲜”的全新目的地。二马路位于宜昌老城核心，是近代宜昌商业街道的雏形，也是湖北省第一批省级历史文化街区。这里曾是宜昌的繁华所在，承载着几代宜昌人的记忆。资料显示，2021年，宜昌启动二马路城市更新项目，围绕“码头味、民国