突然火了！山东这道名菜被全网盯上了
新华社微信“山东人出来解释一下这口锅里到底装的啥”今年春节网友的一个在线提问突然爆火她被一道山东名菜震惊到了只见大白菜高高竖起把锅盖顶到飞起这啥造型啊？这啥吃法啊？于是全网的好奇心都被勾了起来“这是什么？好吃吗？里面是啥？是不是肉？”很快一大批山东网友开始在线科普：这是我们本地名吃酥 锅看到山东人如此认真的回答有的网友不敢相信“ 原来是真的啊我还以为是恶搞的图片”这下山东网友不乐意了不能允许自家名
味道
“箱”亲“箱”爱｜装不下的“土味”，“溢出来”的亲情
新华社北京2月6日电（记者余佩璇）春节假期进入尾声，返乡探亲的人们，带着家人浓浓的期盼与牵挂，奔赴一段新旅程。“去年八月，我们的小家迎来新生命。因为宝宝太小，今年就没回湖南老家过年。”26岁的新手妈妈徐可心说，她和丈夫刘应龙定居在河北涿州。平日里，刘应龙在北京工作，周末回到涿州和家人团聚。记者见到这对小夫妻时，他们正在把行李装上车，刘应龙准备返回北京开启新一年的工作。今年，是刘应龙第一次没回老家过
享受春日美景、品尝“头春”味道……“春日经济”活力旺
央视网消息：一年之计在于春，人们走出家门，踏青赏花尽享春日美好时光，助力“春日经济”不断升温。广东河源：万亩桃花迎客来 特色产业助增收眼下，各地陆续迎来赏花期。在广东省河源市连平县上坪镇桃花缘风景区里，朵朵桃花迎春绽放，游客穿梭在山间小道，享受着春日美景。这里正在举办桃花旅游文化周活动，桃花山游园、美食节、市集等十分丰富。连平县持续发展鹰嘴蜜桃特色产业，“三月赏花、七月品果”已经成为当地的一张名片
春天一定要吃的8种“芽”，错过再等一年！
春季万物生发，各种鲜嫩的时令蔬菜也都纷纷冒出了头。古语有云：“春吃芽，夏吃瓜”，今天我们就跟大家一起盘点一下春天各种美味的“芽菜”，买回家尝尝鲜，给身体补充一些属于春天的能量～1香椿香椿，《中国烹饪百科全书》中将椿芽分为青芽与红芽，青芽青绿色，质好而香味浓，红芽红褐色，质粗而香味差。小时候市场上的香椿，都是青芽，后来才出现红芽香椿。吃香椿必须吃新鲜的，一打蔫儿，香味基本上就去了一半，吃香椿之前，要
游客在张家界点两道菜800余元？当地：已对涉事饭店立案侦查
新京报讯（记者吴淋姝）近日，有游客反映，湖南省张家界市永定区一饭店涉嫌“宰客”，点了两道菜结账逾800元，此事引发热议。2月6日，新京报记者从张家界市市场监管局相关负责人处获悉，当地已对该饭店立案侦查。网友“小饼”在网上发帖称，2月3日，在张家界旅游期间，本打算前往一家口碑不错的饭店尝尝当地特色。但一上出租车，司机便称该饭店是专门坑游客的，又贵又难吃。紧接着，司机便推荐另一家饭店，称本地人常去，“
假日随笔丨他乡亦可是吾乡
人在哪儿，年就在哪儿。回家过年、阖家团圆是不少游子的心愿，但也有一些人或就地过年，或春节出游。当他乡温情以待，让人心有归处，他乡亦可是温暖的吾乡。在他乡也要把年过得有滋有味。无论离家多远，来自故乡的熟悉味道，总能精准唤醒沉睡的味蕾，勾起心底最柔软的思念。造型各异的花馍、包着硬币的饺子、汤汁饱满的四喜丸子……一顿家乡味道的年夜饭，足以让奔忙在“异乡”的游子感受到家的温暖，心头涌上一股股暖意。团聚，是
螺蛳正大量上市！温馨提醒：味道虽美，食用安全也要注意
转眼杭州气温已经逼近30℃春天的感觉是说来就来每到春季肥美的螺蛳都是杭州吃货的限定美味！眼下，螺蛳已经上市了！市场里的螺蛳行情怎样记者最近去探了探明前螺蛳悄然成为明星产品剪尾螺蛳8—10元/斤记者在萧山西门农贸市场的水产区看到，一筐筐品相较好的螺蛳被摆放在各摊位的显眼位置，不时有市民驻足询问购买。一水产摊摊主介绍，目前市面上在卖的除了本地螺蛳外，还有不少来自江苏和湖北的螺蛳，价格并无区别，剪尾的大
过年了，一起探寻福彩味道
听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。春节期间，年味正浓，男女老少阖家团圆，大家举杯同饮，共贺新春。家家户户的餐桌上少不了寓意吉祥的各种美食，象征财富的饺子、“年年有余”的鱼肉、“节节高升”的年糕、有着吉祥喜庆之意的四喜丸子……空气中弥漫的，是团圆饭的香味、爆竹的烟火味、春联上的墨香味......那么，如果福彩有味道，会是怎样的呢？让我们一起吃着团圆饭，走近福彩，探寻福彩
立春怎么吃？咬春地图带你 “卷” 起春日好“食”光
感受春天从舌尖开始。今天立春，您“咬春”了吗？此时，韭菜鲜美、豆芽生嫩、荠菜新发……不论是吃春卷还是吃春饼，都能一卷了之。中国天气也应时制作了立春“咬春”地图，去看看大江南北的春日好“食”光。立春，二十四节气之首，也是进入蛇年后的第一个节气。此时阳光和煦，万物发生，新的轮回开启。立春时，春寒料峭，气象意义上属于春的范畴并不算广阔，不过这并不妨碍我们去感受春的气息。“咬春”，吃春饼、春卷正是人们喜爱