口感

让人正月放弃饺子的只能是春卷和春饼!各地立春怎么“卷”?

今天(2月3日)立春,您“咬春”了吗?此时,韭菜鲜美、豆芽生嫩、荠菜新发……不论是吃春卷还是吃春饼,都能一“卷”了之。通过这份立春“咬春”地图,去看看大江南北的春日好“食”光。立春,二十四节气之首,也是进入蛇年后的第一个节气。此时阳光和煦,万物发生,新的轮回开启。立春时,春寒料峭,气象意义上属于春的范畴并不算广阔,不过这并不妨碍我们去感受春的气息。“咬春”,吃春饼、春卷正是人们喜爱春天的一种表达。

《哪吒2》登顶!用来重塑哪吒肉身的“藕粉”,营养到底怎么样?

据网络平台数据显示,《哪吒之魔童闹海》含点映及预售的总票房已超越《长津湖》票房,位列中国电影票房总榜榜首。电影里太乙仙人为哪吒和敖丙重塑肉身用的是藕粉,刚重塑好的样子丑萌丑萌的。关于藕粉,大家应该都不陌生,很多人小时候都吃过。但藕粉究竟是怎么做出来的呢,它的营养价值又怎么样呢?藕粉是怎么做的?藕粉当然是用莲藕做的。传统藕粉的制作方法需要经过选藕、磨浆、洗浆、漂浆、沥烤等多道工序。首先,选取新鲜的老

自制草莓酱,酸甜适口越吃越爱!

目前正是草莓大量上市的季节!今天,@上海嘉定 的小伙伴教大家做一罐口感鲜美的草莓酱,将这份美味留在一年四季。来源:上海发布

品质、性价比、便捷度再升级,麦当劳鲜煮咖啡“升咖”鲜萃咖啡

春节假期过后“开工”第一天,麦当劳中国旗下麦咖啡再次宣布“咖位”提升的消息:从2月5日起,鲜煮咖啡全面升级为鲜萃咖啡,覆盖全国约7000家麦当劳餐厅。选用100%阿拉比卡咖啡豆、采用滴滤工艺在餐厅现场制作的鲜萃咖啡与麦当劳原有的鲜煮咖啡价格相同,并仍可在餐厅享受免费续杯的服务。鲜萃咖啡使用100%阿拉比卡咖啡豆据介绍,麦当劳的鲜煮咖啡为70%阿拉比卡加30%罗布斯塔拼配咖啡豆,鲜萃咖啡则选用100

冬晒火腿

江南的冬日,吹过的风虽带着冷意,阳光却温柔地洒落。走在大街小巷,不时能闻到阵阵醇厚诱人的肉香味,与之交织的,还有淡淡的烟熏气息。金华素以火腿闻名。每年冬至前后,一些火腿生产厂家便趁着大好天气,开启火腿晒制工作。数以万计经过腌制的火腿,一排排整齐地悬于晒架之上,场面甚是壮观。随着时间的推移,火腿的表面在阳光的照耀下变得干爽,色泽也由浅转深,最终呈现出诱人的红润。犹记得儿时,每当立冬前后,母亲就开始腌

防治感冒、增强免疫力、御寒祛寒,劝你现在多吃这种肉

一方团圆桌,四季养生菜新年吃羊,喜气洋洋在新年的餐桌上羊肉成为了一道必不可少的佳肴羊肉怎么吃最滋补怎么搭配更养生?一起来解锁8种羊肉养生吃法~01羊肉+大葱御寒祛寒 防治感冒羊肉有补虚劳、益气血、开胃健力的功效。羊肉除了蛋白质,还含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素,常吃能提高身体素质,增强抵抗力。美食推荐:葱爆羊肉片食材:羊肉片(上脑肉)、大葱、盐、味精、生抽、老抽、胡椒粉。具体做法:1.羊肉片用

这种食物深受追捧!尽量少吃,不只糖多……

这几年,芋泥深受消费者追捧,每到冬天更是火遍街头巷尾。但你知道绵软丝滑、甜美馥郁的芋泥有多“可怕”吗?芋泥——芋头的糖油混合物变体芋头属于薯类,和红薯、土豆、紫薯、山药类似,都可算作杂粮,替代饮食中精米白面的角色,作为主食,不仅能充饥、提供能量,还能减脂、控血糖——热量低——100克芋头大约只有56~85千卡热量,是米饭的1/2。升糖慢,一般在50~55之间,是妥妥的低 GI (低血糖生成指数)食