为切实加强哈密市学生校外托管机构(小饭桌)规范管理,充分保障广大中小学生身体健康和生命安全。2月28日,哈密市伊州区城北街道办事处联合市场监管、消防、公安、教育等部门组织开展了“小饭桌”安全专项检查。

伊州区城北街道联合检查组采取逐户走访排查的形式,对辖区内的20家学生“小饭桌”进行了全面细致的检查,检查组工作人员对排查出的问题,要求立即整改,不能当场整改的,责令其限期整改。

同时,督促“小饭桌”经营者严格落实食品安全第一责任人的主体责任,建立健全各项规章制度,严把原料进货关,严格执行食品安全自查等各项食品安全管理制度,提高“小饭桌”食品从业人员的食品安全意识。消防、公安、教育等部门对用电安全、视频监控、卫生安全、燃气安全等方面进行了全方位检查,严格规范“小饭桌”安全生产经营秩序。

据了解,哈密市伊州区共有110余家“小饭桌”,哈密市伊州区市场监督管理局将持续加大对“小饭桌”的监管力度,扎实有效排查“小饭桌”食品安全风险,提高学生家长及社会公众对“小饭桌”食品安全监管工作的认知度、参与度,切实为孩子们营造一个健康、安全的就餐环境。

哈密市伊州区市场监督管理局城北市场监督所执法人员杨红霞告诉记者,今后伊州区市场监管局,将持续加强对小饭桌的食品安全监管,从食材的采购、储存、食品加工流程、食品留样、餐饮具清洗消毒、厨房卫生等方面进行全方位的规范,并不断强化经营者的自律和责任意识,确保学生的饮食安全。(于斌)

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