月子肉末鸡蛋怎么蒸(如何制作美味的月子肉末鸡蛋？)

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月子肉末鸡蛋怎么蒸？首先，我们需要准备以下食材：新鲜鸡蛋2个瘦肉末50克（如猪肉末）姜末适量葱花适量盐适量酱油适量料酒适量香油适量清水适量步骤如下：将鸡蛋打入碗中，用筷子打散，加入少许盐和酱油，搅拌均匀。将瘦肉末放入另一个碗中，加入少许盐、料酒和姜末，搅拌均匀。在蒸锅中加入适量的清水，水开后将蒸盘放入锅中，盖上锅盖。将调好的鸡蛋液倒入蒸盘中，铺平。将调好的瘦肉末铺在鸡蛋液上，撒上葱花。大火蒸约10分钟，待鸡蛋凝固即可。取出蒸盘，淋上少许香油，增加香气。出锅后即可食用。这样一道美味的月子肉末鸡蛋就完成了！

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月子肉末鸡蛋怎么蒸？首先，我们需要准备以下食材：新鲜猪肉末：500克鸡蛋：4个姜末：适量葱末：适量盐：适量酱油：适量料酒：适量香油：适量清水：适量步骤如下：将猪肉末放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒和姜末，搅拌均匀后腌制10分钟。将腌好的猪肉末放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮至熟烂，捞出备用。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和水，搅拌均匀后过滤掉蛋清，留下蛋黄。将过滤好的蛋黄倒入锅中，用小火慢慢翻炒，直到蛋黄变得浓稠。将炖好的猪肉末铺在蛋液上，撒上葱末，淋上香油即可。这样一道美味的月子肉末鸡蛋就完成了！

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月子肉末鸡蛋怎么蒸？准备材料：新鲜的鸡蛋、猪肉末（或牛肉末）、葱姜蒜等调料。将猪肉末用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调味料腌制片刻，然后放入锅中炒至变色，盛出备用。在锅中加入适量的水，放入葱姜蒜等调料，煮沸后放入炒好的肉末，再次煮沸后转小火煮至肉末熟透。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀后倒入锅中，用勺子轻轻搅拌，使鸡蛋均匀受热。待鸡蛋凝固后，撒上葱花和香菜点缀，即可出锅。将蒸好的月子肉末鸡蛋放入盘中，趁热食用。

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