免整形肉松面包怎么做的(如何制作免整形肉松面包？)

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免整形肉松面包的制作方法如下：材料：高筋面粉 250克细砂糖 30克干酵母 5克温水 120毫升盐 2克肉松适量（根据个人口味调整）步骤：将温水倒入碗中，加入干酵母和少许盐，搅拌均匀，静置5分钟，等待酵母活化。在一个大碗中，将高筋面粉、细砂糖、盐混合均匀，然后慢慢倒入酵母水，边倒边用筷子搅拌，使面粉形成絮状。用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1-2小时。发酵好的面团取出，排气后分割成小剂子，滚圆后松弛10分钟。取一个松弛好的面团，擀成长方形面片，厚度约为3-5毫米。在面片上均匀铺上一层肉松，然后将面片从一端卷起，卷成圆柱形。将卷好的面团收口朝下，放入烤盘中，进行二次发酵约30分钟，直到体积膨胀到原来的1.5倍左右。预热烤箱至180℃，将发酵好的面包放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，直到表面金黄且有弹性。烤好的面包取出，稍微冷却后即可享用。

你随意

免整形肉松面包的制作方法如下：材料：高筋面粉200克细砂糖30克干酵母5克温水120毫升（约3/4杯）盐1/4小勺肉松适量（根据个人口味调整）步骤：将高筋面粉、细砂糖、干酵母和盐混合在一起，加入温水，搅拌成面团，揉至表面光滑，盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团取出，排气后分割成等份的小剂子，滚圆后松弛10分钟。将松弛好的面团擀开，铺上适量的肉松，然后卷起，切成小段，再次松弛10分钟。预热烤箱至180℃，烤盘垫上烘焙纸，将面包排好，进行二次发酵约15-20分钟。发酵好的面包刷上蛋液，放入烤箱中下层，烘烤约15-20分钟，直到表面金黄且有弹性。出炉后稍微冷却，即可享用美味的免整形肉松面包。

在孤单中变得坚强

免整形肉松面包的制作方法如下：材料：中筋面粉 500克干酵母 7克糖 50克温水 250毫升肉松适量（根据个人口味调整）盐 1/2茶匙植物油适量步骤：将干酵母放入温水中，静置5分钟，待其活化。在一个大碗中，将面粉、糖、盐和干酵母混合均匀，加入植物油，揉成面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团取出，排气后分割成小剂子，滚圆后松弛10分钟。取一个松弛好的面团，擀成长方形面片，厚度约3-5毫米。在面片上均匀涂抹一层肉松，然后从一端开始卷起，卷成圆柱形。将卷好的面团两端捏紧，切成小段，每段大约10-15厘米长。将切好的面团段放在烤盘上，保持一定间隔，进行二次发酵约30分钟。预热烤箱至180摄氏度，将发酵好的面团段放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，直到表面金黄且有弹性。出炉后稍微冷却，即可享用美味的免整形肉松面包。

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