各地新鲜春菜扎堆上市 品种丰富供应充足
央视网消息：天气回暖，眼下在江苏多地，八爪鱼、小龙虾、蚕豆等各种春季限定美食扎堆上市，为市民餐桌增添了一抹春意。眼下，在江苏连云港连岛渔港，一艘艘渔船满载而归，新鲜捕捞的八爪鱼集中上市。生呛八爪鱼是不少市民餐桌上的热门菜品。八爪鱼经简单处理后，用调料腌制，脆嫩鲜辣的口感令人欲罢不能。目前，连岛渔港日捕捞量约1万斤，随着天气逐渐回暖，渔获品类还会逐渐增加。除了海鲜，小龙虾、河蚌等河鲜也新鲜上市，虽然
餐桌
鱼台县“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌行动启动
大众网记者 王悦豪 通讯员 宋晓雨 济宁报道1月18日上午，鱼台县举办“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌行动启动仪式，旨在大力弘扬勤俭节约的传统美德，营造绿色、节约、文明的社会氛围。鱼台县“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌行动启动启动仪式上，餐饮行业代表、学生代表、群众代表上台，签订“反对浪费、崇尚节约”承诺书。 “以后在学校食堂里就餐，我不仅自己要做到不浪费一粒米、一滴汤，还会主动担任‘光盘行动’的宣传
微山县驩城镇中心幼儿园开展“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌活动
驩城镇中心幼儿园开展“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌活动大众网记者 蔡齐 通讯员 王赫 济宁报道2月25日，微山县驩城镇中心幼儿园开展“反对浪费崇尚节约”文明餐桌活动，旨在培养孩子们节约意识，倡导孩子们文明用餐。活动中，老师们通过生动的故事和互动游戏，向孩子们传达了节约粮食的重要性。在“光盘行动”公益海报绘制活动中，小班的孩子们用稚嫩的画笔描绘出对光盘行动的理解和支持，作品充满童真与创意。中班组则开
千里“鲜”行车轮急：春节餐桌背后的物流加速度
中新网南京1月28日电 题：千里“鲜”行车轮急：春节餐桌背后的物流加速度作者 唐娟 王蕾广东的黄瓜脆生生炒虾仁一绝，海南的菠萝最适合做酸甜口松鼠桂鱼、云南的西红柿炒鸡蛋鲜上加鲜、贵州的苹果咬一口甜到心里，四川的橘橙是看春晚的最佳搭档……春节前夕，南京最大的农副产品批发市场里，喜气洋洋。王蕾摄春节临近，年味渐浓。在江苏省会南京市，家家户户忙着拟菜单、备年饭，超市菜场也是热闹喧天。让家庭“煮厨”们得以
冷链“鲜”行！春节临近，全球美食丰富百姓餐桌→
（央视财经《天下财经》）随着春节临近，新鲜的海鲜、牛羊肉等食材以及水果等产品，正在冷链物流的加持下，更高品质地走上消费者的餐桌。在江苏常州的新运冷链交易中心，持续两周的年货节正如火如荼地进行中。交易中心内人头攒动，挑选着自己心仪的冷链年货。作为常州国家骨干冷链物流基地的重点建设片区，在首个年货节期间，这个冷链交易中心将向市场提供上万种食材供应。在江苏盐城射阳，随着春节临近，这里的鱼圆、虾皮、带鱼等
时令春菜上市丰富百姓餐桌 市民尝鲜“春天的味道”
央视网消息：随着气温逐渐回升，这两天，湖北各地时令春菜陆续上市，市民们可以品尝“春天的味道”。在武汉的一家便民综合市场，春笋、香椿、鱼腥草等各类春菜占据了显眼位置，引来不少市民选购。当地的“蔡甸藜蒿”一直以来都是春菜市场的抢手货。近年来，当地将野外生长的藜蒿引入人工种植环境，培育出适应性更强的白藜蒿品种，让“蔡甸藜蒿”的市场供应期延长至8个月。眼下，藜蒿正大量上市，价格也较平稳。在全国最大的连片鱼
千里“鲜”行车轮急：春节餐桌背后的物流加速度
中新网南京1月28日电 题：千里“鲜”行车轮急：春节餐桌背后的物流加速度作者 唐娟 王蕾广东的黄瓜脆生生炒虾仁一绝，海南的菠萝最适合做酸甜口松鼠桂鱼、云南的西红柿炒鸡蛋鲜上加鲜、贵州的苹果咬一口甜到心里，四川的橘橙是看春晚的最佳搭档……春节前夕，南京最大的农副产品批发市场里，喜气洋洋。王蕾摄春节临近，年味渐浓。在江苏省会南京市，家家户户忙着拟菜单、备年饭，超市菜场也是热闹喧天。让家庭“煮厨”们得以
