近期上市！多人吃完后呕血晕厥！医生提醒→
春天的笋，鲜嫩爽口谁吃了都忍不住再多来两口但贪嘴的后果可能比你想象的更严重！近日，就有人因贪吃笋导致呕血便血还有人因此晕厥休克医生表示春笋中含有较多的草酸、鞣酸以及粗纤维。这些成分或是不易消化，或是容易与其它食物成分结合，大量食用既容易刺激肠胃，又影响钙、铁、锌等营养素的消化吸收。尤其对肠胃功能弱或本身患有胃肠道疾病的人群来说，过量食用易损害胃黏膜，导致消化不良、反酸，甚至消化道出血。除了上述人群
食用
好消息！2月起，这些惠民举措将落地
明天进入2025年2月，国家和地方层面将有多项民生利好接连落地，比如食品添加剂新国标开始执行，消费者舌尖上的安全更有保障；四项养老行业标准实施，助力老年人享受更便捷、更安心的服务……这一波民生“福利”，抢先了解。食品添加剂新国标2月8日起实施 面包糕点食用更安心 自2025年2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》将正式实施，根据规定，脱氢乙酸及其钠盐将在我国迎来大范围禁用，彻底退
喜欢吃野菜的南京人要注意了，这三种都不适合孕妈吃
（荔枝新闻讯 通讯员/史月）春天是吃野菜的绝佳季节。纯天然的野菜，在烹饪后不仅口感良好，而且营养丰富。但有一类人群需要谨慎食用，就是孕妈妈，有些野菜可是孕妈妈吃不得的！那么，孕妈妈应当如何吃野菜？它们有哪些营养价值，哪些野菜又不能吃呢？今天我们请综合内科主任王静、营养科主任戴永梅为大家答疑解惑。01孕妇可以吃野菜吗？综合内科主任王静介绍，野菜品种繁多，有些野菜不仅营养价值很高，而且有利于治疗贫血和
贪吃春笋背后的健康警钟，专家提醒：痛风患者等人群慎食
近日，因贪吃春笋而导致晕厥、呕血的新闻迅速登上热搜，引发了广泛关注和讨论。这起事件，不仅让人们重新审视春笋这一春季时令美食，更引发了公众对健康饮食的深刻反思。春笋吃多了对人体有哪些危害？正确吃法是什么？哪些人群应慎重或避免食用？北京大学人民医院临床营养科副主任营养师王勃诗提醒，虽然春笋营养丰富，但过量食用却可能给消化系统带来负担，有结石病史的人食用时需格外谨慎。鲜美与健康的“双刃剑”春笋是春季长成
每天吃它，女子体内出现多个巨大异物！还有不少人……
酸酸甜甜、美味可口的小零食怎么少得了山楂这一水果但喜欢吃也要注意不能过量近日，来自贵州的王女士就因为“贪吃”遭了罪王女士今年39岁，平素尤爱一些酸酸甜甜的水果。前阵子超市水果打折，她买了一盒山楂，之后的几天里，每天时不时来上几颗，可口又解腻。直到某天，她突然觉得胃部不适，服用胃药后未见缓解，肚子反而涨得厉害，于是赶紧到台州医院就诊。医生为王女士进行胃镜检查后发现，她的胃里竟然有多个巨大的胃石，其中
或有窒息风险！香港食安中心：立即停止食用或销售数款嘉宝磨牙棒
香港食环署食安中心2月3日呼吁市民不要让婴幼儿食用数款由美国进口品牌嘉宝预先包装婴儿食品，因为有关婴儿磨牙棒产品可能有窒息风险，本港进口商为雀巢香港有限公司。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。产品名称为（一）嘉宝婴儿磨牙棒草莓苹果味（净重：每盒90克）；（二）嘉宝婴儿磨牙棒香蕉味（净重：每盒90克）；（三）嘉宝婴儿磨牙棒香蕉味（净重：每盒45克）；来源地为美国；涉及所有批次。发言人说，中
藏在小小元宵里的大学问
正月十五，是一年一度的元宵节，又称为“上元节”。在我国“北方‘滚’元宵，南方‘包’汤圆”的习俗，广为流传。元宵是用糯米粉制成圆形食物，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，可荤可素，风味各异。最初，元宵叫“浮圆子”，寓意团圆。那么，这小小元宵里究竟藏着什么“大学问”呢？买元宵时一看一闻正规渠道购买元宵。去正规超市、农贸市场、便利店等购买元宵，不买来历不明的散装元宵。购买预包装
春笋变“春损”，多人吃进急诊室！紧急提醒——
新京报讯 据央视新闻微信公众号消息，每年二三月，正是春笋大量上市的时节，在品尝这“春季限定”美味的同时，也要注意，如果食用不当，春笋可能变“春损”。春笋。图源：央视新闻微信公众号因贪吃春笋，两男子出现晕厥呕血最近，浙江杭州两名男子因为贪吃春笋，出现身体不适，被紧急送医—— 王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿，饭后，他突然感到头晕目眩，紧接着眼前一黑，晕厥过去。钱先生也对春笋情有独钟，一天晚饭他吃了不少
鱼会有重金属污染吗？如何挑选、食用更健康？一文详解
中国人喜欢吃鱼，但随着生活水平的提高，人们对饮食安全的要求也越来越高，很多人担心鱼类、水产会不会有重金属污染，比如汞污染的风险，鱼到底该怎么挑选、怎么吃更健康？这些问题，来一一解答！吃鱼的好处可不只是健脑鱼肉作为“白肉”的一种，比起猪牛羊肉来说，热量和饱和脂肪的含量更低，钙等矿物质的含量相对更高，可以作为减重、减脂期的优质蛋白质来源。而且，鱼肉中富含的谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味氨基酸，让鱼肉自带鲜味
