百果园：融合科技与责任，重塑水果行业食品安全格局
随着食品安全问题日益成为公众关注的焦点，水果连锁零售行业领军企业百果园正通过科技创新的力量，构建一个覆盖从田间到餐桌的全链条食品安全保障体系。这一体系的建立，不仅满足了消费者对“吃得安全、吃得健康”的迫切需求，也彰显了百果园等行业标杆企业在食品安全领域的卓越贡献。科技赋能：构建智慧化食品安全体系百果园集团总裁徐艳林在访谈中强调：“在当前的科技时代，AI技术已经成为推动企业发展的重要力量。尽管我们身
食品
全国中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到98.5%
新华社杭州2月25日电（记者顾小立）记者从25日在浙江杭州召开的全国中小学校园食品安全和膳食经费管理现场推进会上获悉，自2024年“校园餐”专项整治开展以来，全国各地共投入103亿元改善学校食堂，“互联网+明厨亮灶”覆盖率已达到98.5%。“互联网+明厨亮灶”通过视频监控和互联网技术，对学校食堂后厨进行实时直播，就餐区可现场观看，有权限的监管人员可实时查看厨房环境卫生、食品加工操作等情况，助力提升
消费维权周报｜上周公平交易类投诉增多，买卖双方信息不对等
近期，澎湃公众互动平台“服务湃”（https://tousu.thepaper.cn）处理涉及公平交易的相关投诉增多，涉及商家拒绝发货，公司侵犯员工权益等问题。近日，消费者高先生向澎湃新闻投诉称，1月29日，他以1319元的价格，在抖音商城“波司登哈尔滨专卖店”买了一件羽绒服。支付后，商家以价格设置错误为由，让他申请退款。高先生拒绝申请退款，希望正常发货。2月8日，他与商家再次沟通，商家以库存出现
盖世食品：去年归属于上市公司股东净利润同比上升17.17%
新京报贝壳财经讯（记者张晓翀）2月24日晚间，北京证券交易所上市公司盖世食品股份有限公司（以下简称“盖世食品”）发布公告称，2024年公司实现营业收入为5.34亿元，同比上升9.02%；归属于上市公司股东净利润为4086万元，同比上升17.17%。盖世食品在公告中表示，公司坚持以客户为中心，积极拓展销售渠道、开拓新客户，国内、国外销售收入均实现了一定规模的增长；公司大力推动鱼子类、海珍味等品类产品
注意！23批次食品抽检不合格 涉及醋、瓜子等
记者今天了解到，市场监管总局近期组织食品安全监督抽检1315批次样品，检出23批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。监督抽检不合格食品具体情况如下：食品添加剂超范围超限量使用问题（一）淘宝网小东家零食（经营者为湖北省襄阳市高新技术开发区汐萌百货网店，个体工商户）在淘宝网（网店）销售的、标称安徽省亳州市茂丰生物科技有限公司委托安徽省亳州鸿千宇生物科技有限公司