高盐饮食会增加骨质疏松风险……是真是假？｜谣言终结站
多学一个知识点——注意食物中的“隐形盐”面食 面食通常含盐量较高，普遍高于米食。例如，为了保持筋道的口感，很多面条里都加了盐。如果吃面时再加入酱料，那么盐的摄入量很容易超标。调味品 酱油是调味品中的典型“高钠户”，100毫升酱油含有约18克的盐。此外，味精、鸡精、豆瓣酱等调料也含有较多的钠。烹饪的时候如果放了这些调料，那么就要相应减少盐的用量。点心 饼干、面包、甜品等在加工过程中不仅加了糖，还加入
食品
枣庄市市场监管局发布年夜饭食品安全消费提示
2025年春节将至，为了让广大市民享受一个安全、健康、愉快的年夜饭，枣庄市市场监管局特此发布以下食品安全消费提示：一、餐饮服务提供者应严格落实食品安全主体责任1.依法合规经营，严禁超范围经营、非法添加及超能力承办宴席等行为。2.仔细查验食品原材料的相关许可证照、产品合格证明及供货清单，确保食品来源合法、质量可靠。3.贮存食品时，要做到生熟、荤素、成品与原料、成品与半成品分开存放，避免交叉污染。4.
全营养配方特医食品如何选购？认准“小蓝花”标志
12月31日，国家市场监督管理总局官方微信公众号发布全营养配方特医食品选购消费提示。根据消费提示，消费者在购买全营养配方特医食品时，除了查看生产日期、保质期、配料表、营养成分表及配方特点/营养学特征、食用方法等基本信息外，还要重点关注产品标签上的警示说明和注意事项等内容，尤其是产品不适宜和禁用人群相关说明。比如，糖尿病患者要在临床医生指导下，特别关注配料表中的碳水化合物来源、营养成分表中的碳水化合
原创 中国鸡蛋遭欧盟退货，食品安全警钟再响！故意针对还是品质不良？
国外知名超市山姆超市，其在中国市场的火爆程度令人瞩目。每当新店开业，顾客络绎不绝，场面热闹非凡，甚至超越了当地的大型超市。外国超市在中国能如此火爆，当然不是因为故意跟风，崇洋媚外。它不仅因为其丰富的商品种类和优质的服务，更重要的是消费者信任其对食品安全的把控，相信每一件商品都符合高标准的质量要求。然而，与此同时，国内部分食品生产和加工企业却屡教不改，为追求短期利益，不惜牺牲食品安全，导致出口食品频
2024年12月份广东居民消费价格同比环比降幅均收窄
国家统计局广东调查总队2025年1月10日发布2024年12月物价数据。2024年12月份，广东居民消费价格指数（CPI）同比下降0.3%，降幅较上月收窄0.1个百分点；环比下降0.1%，降幅较上月收窄0.4个百分点。2024年全年，广东居民消费价格与上年同期持平。具体来看，2024年12月份，广东CPI同比下降0.3%，降幅较上月收窄0.1个百分点。其中，食品价格下降0.1%，非食品价格下降0.